2.加糖或者醋：用清水只能去除鸡肉表面的酱料，如果鸡肉中间也很咸的话，可以在过油的时候进行调味，可以在这个时候加一点糖或者是醋，可以起到有一定稀释咸味的作用。3腌鸡肉的注意事项控制腌制时间腌制鸡肉的...

加点白糖，很好的！去咸味！

先洗下再放锅里弄点水煮五分钟左右把水倒掉再从新放锅里烧可以少放点白糖。这样就会好很多。可以重新放微波炉重新处理下的。先放一般般的温水里面泡30秒到1分钟左右，然后重新将盐_鸡涂上一层香油，放进微波炉里面微波...

卤菜鸡爪调味相对来说比较咸的情况下，可以采用一点点的白糖进行味道的中和，这样可以达到很好的烹饪效果，但是一般情况下，我们最好建议还是味道清淡一些，少用油盐或者白糖之类的调味剂，这样饮食才会更健康一些。

免得卤汤变稠。鸡爪很容易熟的，不宜煮太久，煮10-15分钟关火后再经过余温焖制，鸡脚就会熟而不烂，凉了吃上去才会有嚼头；鸡爪刚煮好时没什么味道，要经过浸泡才会入味，如果泡一夜会更好吃。

已经熟了的话可以加些凉开水，适当透析出一下盐分，需要一点时间，不是马上可能淡下来的。

用味精、糖化水后加进去

腌鸡肉通常都是需要第二遍过油的，所以如果用清水冲，只是冲掉表面的，而内部的肉还是咸的，如果焯过之后肉会熟，反而会淡，即使加盐也达不到理想的效果，做起来反而吃起来口感会差，所以想解决的话，就要在过油的时候进行...

味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味。放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味。凤爪出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上...

当然可以啊主料请点击输入图片描述鸡爪，泡椒，白萝卜鸡爪14个，白萝卜一棵，泡椒两袋辅料香叶，桂皮，八角，生姜，蒜头，大蒜叶各一小勺，根据自己的口味泡椒凤爪加胡萝卜的做法1.鸡爪先用冷水泡去血丝，然后...