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三伏天就快过去了 网友表示:高温再见!最好再也不见!
2022-08-15 19:01:23 责编:函笑

今年全国各地持续高温不降,热到烫脚,上海的气温更是高达40.9℃,追平149年来最高纪录。好在,今年三伏天末伏为8月15日至24日,超长40天的三伏天就快过去了。

末伏早晚较凉快,白天阳光依然强烈,大家仍需注意防暑;饮食应以滋阴清热、润燥健脾为主,可多吃百合、梨等食物;进入末伏,切忌猛吹空调、过度吃冷饮,应起居有节、适量运动,预防感冒。

不少网友表示:高温再见!最好再也不见!

你那有秋天的感觉了吗?

下面,小编为大家整理了末伏天气最适合吃的几种食物,快快准备吃起来吧!

1、鸭肉

秋风起,鸭子肥。末伏虽热,但却是入秋了。此时的气候兼具夏季的暑气和秋季的凉爽,所以食材也要贴合两个季节的特性。鸭肉不腻,且性凉,既滋补又养胃,食欲不振人群尤其适宜吃鸭肉。

从口感上来说,初秋的鸭子开始囤积脂肪御寒鸭,肉质肥美。而且营养丰富,能及时补充人体需要的蛋白质、维生素和矿物质。

吃法上要注意,不是烤鸭哦,太腻了,要“清补”。

2、鱼肉

南方雨热同期,炎热、躁动,很多人胃口也不大好。鱼肉松松软软,很好的轻易消化的肉类,此季节尤其适宜多吃。而末伏老少皆宜的鱼类非鲤鱼莫属了。

鲤鱼营养丰富,如优质蛋白、矿物质和维生素等,且鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。

3、莲藕

民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。经过一夏的成长,藕作为应季蔬菜在此时吃有诸多好处——如健脾润燥、清热安神等。

莲藕,生吃清热,熟吃健脾,无论清炒、凉拌亦或是炖汤都好吃。很多地方都爱用莲藕煲排骨汤。需要注意的是:在煲煮莲藕汤的时候最好不要用铁锅,否则藕的颜色会变黑。

看了小编的推荐,你是否也流下了想吃的口水?快去准备起来,和食物一起,告别这炎热的三伏天气吧。

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