（2）温度。平菇为低温型变温结实性菌类。平菇的孢子形成以12℃～20℃最好，但在30℃左右也能形成孢子。孢子在13℃～18℃都能萌发，而以24℃～28℃时萌发最好。孢子在常温中生活力能保持3个～4个月。菌丝体生长的温...

平菇的生长周期差不多是4-5个月左右，当孢子成熟后，从菌褶上弹射出来，就完成了一个生长周期。平菇生长过程一般为孢子定植萌发，形成菌丝体，菌丝体发育成熟，而后生殖生长，形成子实体，子实体成熟后弹射孢子，在高温条件下...

一般需要30天左右发芽，良好的环境条件下，平菇从接种到菌丝成熟约需要30-35天左右。35-40天左右长出菇蕾，45天左右第一茬菇成熟。以后每隔15-20天可以出一茬菇。一般3-4个月为一个周期。

平菇成熟之后，子实体就会释放出的孢子，平菇孢子落到适宜的环境中，能萌发形成平菇菌丝。平菇简介：1、平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用...

平菇:由子实体成熟后产生担孢子，担孢子长出芽管后很快会形成隔膜，菌盖的直径为5-21厘米左右，菌褶延生，菌柄侧生，菌盖的颜色有灰白色、瓦灰色、青灰色等颜色，菌盖边缘较圆整，菌柄较短，基部常有绒毛。蘑菇:属于所...

出菇管理发菌阶段，在温度25℃左右，空气相对湿度60%左右，暗光和通风良好的条件下，一般中高温型平菇25天左右，低温型30~35天，菌丝即可长满袋。当部分菌袋出现子实体原基时，表明菌丝已经成熟，这时即可适时转入出菇管理。

平菇的生长周期是4-5个月左右。平菇是好气性真菌，菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长，在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。就是说一定浓度的一...

平菇的生长期约为4-5个月。当孢子成熟时，它们从褶中弹出，完成一个生长期。平菇生长速度平菇的生长过程一般是孢子定殖萌发、菌丝形成、菌丝发育成熟，然后是生殖生长、子实体形成、子实体成熟后的孢子弹射。一般来说，平菇在...

接种）到出菇大约需要30-40天左右；如果温度条件不适宜，则可能要延长到40-50天，甚至会更久。平菇别称侧耳、北风菌、秀珍菇，它是一种较为常见的灰色食用菇，其生活史与许多高等担子菌相似，由子实体成熟后产生担孢子。

后期:盖边缘上起波浪状、浅白黄灰色,大量散发孢子。三、常见问题分析与处理平菇在食用菌中具有生长快,抗逆性强,产量高,栽培周期短,生料栽培容易成功的特点,所以很多农户优先选择种植平菇来掌握生产食用菌的基本技术。但在平菇的种植中,...