1、食材配料:葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、粉条(宽粉)、(红烧酱油)、鸡精、味精、盐、香菜、小米辣、(醋)。2、起锅烧油,油烧热后,再将肉末倒入锅内煸至发白后,再把葱蒜末爆出香味,并不讲究前后放置的顺序...
1.将买好的宽粉用水泡着2.把芹菜,辣子,洋葱切好3.葱,姜蒜,辣皮子切好4.用一勺糖,两勺豆瓣酱,一勺郫县豆瓣,凉开水冲好5.把泡好的宽粉放在锅里用开水煮,煮至可以用手轻轻捏断即可6.1、放...
步骤1:蒜片、干辣椒皮呛锅,油不要太多,火千万不能大,注意辣椒皮不能炒糊。步骤2::倒入切好的宽粉,切成菱形。步骤3:加水,刚好没过宽粉,因为后期还要炖一会,水少了会干锅也不入味,水开后放切好的青椒、洋葱...
首先把宽粉烫熟捞出来备用。请点击输入图片描述把金针菇和青菜洗净,再切些葱花、蒜末、姜丝备用。请点击输入图片描述请点击输入图片描述锅中放少许的底油,放入一块的火锅底料小火炒出红油,再下入葱姜蒜、2勺的生抽...
1.宽粉一袋,也可以用干的自己泡。2.我又洗了几遍,切成自己喜欢的长度3.胡萝卜、黄瓜、洋葱洗干净4.把菜切好5.锅里放油,葱、姜爆锅6.倒入胡萝卜,开始炒7.倒入洋葱继续炒8.倒入宽粉炒9.宽粉炒到八...
如题,我想知道:甘蓝炒宽粉怎么做好吃
适量干辣椒2个步骤1.宽粉提前用水浸泡。2.沥干水分放入盘中。3.香菜洗净切段4.锅中放油加入干辣椒炒香。5.放入宽粉。6.炒一两分钟加盐调味。7.加入适量生抽。8.翻炒均匀后加香菜。9.继续翻炒均匀即可。
韭菜炒宽粉主料猪肉200克韭菜250克辅料油适量盐适量酱油适量十三香适量味精适量姜适量步骤1.把韭菜洗净切成段,把凉粉用水洗净,猪肉切成片姜切末备用。2.热锅热油,把切好的猪肉下锅翻炒3...
那么,米粉怎么炒才既好吃又简单呢?一、广东炒米粉食材:米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。步骤:1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,...
如题,我想知道:素炒宽粉怎么做如何做好吃