不可以不加盖子。因微波炉是用微波从米的中间开始加温的，如果不用盖就容易造成微波炉内胆都是饭浆及米饭水分不足而干硬。微波烹饪往往会在食物的表层留下一层“结”。因为，受热面最多的永远是最多的上面那层。加盖注意...

所以微波炉热饭不需要开盖。

为了安全，在使用微波炉热饭时不要盖盖子。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

可以盖上，也可以不盖，盖上是为了防止水份流失以及油的外测出来，如果是一般的饭菜不盖直接加热就可以了。有的食物容易炸的以及容易跳出来的可以盖一下，但是盖子必须要有透气口，不可以是完全密封的状态，否则碗容易爆裂。

食用者要先揭掉盒盖再放入微波炉加热。而微波加热应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。所以，一般的陶瓷、玻璃饭盒也应该拿掉盖子。

微波炉热饭菜要盖盖子。微波炉热饭菜要盖盖子，这样可以锁住食物中的水分，也热的更均匀，这样热出来才松软好吃，否则水分流失太多会非常干。但盖子也不要盖得太严实了，要留个透气的孔，否则无法散热，会使容器内压力过...

热米饭如果用大火，一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好先喷上一些水，加热1—2分钟，才不会又干又硬。...

微波炉热饭最好不要盖盖子。原因：一：可以使需加热的食物能够完全的吸收微波，完成自身加热。二：盖上盖子加热，容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

我觉得不需要盖，因为有时候忘记时间再去拿的时候盖子就会因为热胀冷缩盖的很紧，而且盖子容易变形

1，可以不打开饭盒盖子，但是不要紧闭盖子，最好还是打开盖子比较好，因为加热时候会产生很多的蒸汽，温度较高且紧闭盖子，会造成膨胀，比较危险。2，放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用，锁定盒盖后使用的话，塑料...