主料：海参4条、大葱2棵。辅料：清鸡汤1小碗、生抽5克、酱油3克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克。做法：1、大葱把葱白和青叶的部分分开，葱白部分切花刀，姜切丝。2、锅里放油，小火把葱青段和姜丝小火炒至微黄。3、青...

葱烧海参的做法：主料：海参200g、大葱100g。辅料：油适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、水淀粉适量、姜适量。1、海参、大葱清理干净，备好待用。2、料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。...

将海参切开，为了裹上汤汁入味。请点击输入图片描述大葱切条。请点击输入图片描述小火炸香大葱。大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。请点击输入图片描述出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞...

红海参做法一：1、先把海参改块，长7厘米，宽2厘米，然后用锅放沸水1000克，加入姜、葱、酱油、黄酒与海参同滚2分钟。2、捡去姜、葱不用，海参倒入笊篱，同瓦炖钵放竹箅垫底，将海参倒入钵内。3、把排骨、五花肉各斩...

1.取出干海参，用冷水冲洗2.将海参放入无油的干净锅中。必须不含油，否则很容易导致海参缩回。用小火慢慢煮。水开后，关火，将海参浸泡在热水中。水温与体温相近后，取出海参。3.将海参浸泡在干净的冷水中12小时~...

1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。4、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，...

海参最有营养的吃法就是生吃，因为不会因为高温导致营养流失，而且生吃可以品尝海参的原味，口感也特别好。海参的营养价值较高，含有牛磺酸、海参素、海参胶蛋白，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0....

加拿大的海参的吃法和我们国家的海参的吃法是一样的，都是可以炒菜吃，也可以熬成小米粥吃

海参粥：作为早餐，海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬一小会儿后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃...

4、将海参捞出装入无尘容器内放冷水搁置冰箱冷藏浸泡，时间大约48小时，每隔12小时换水一次。5、泡发好的海参每一个用保鲜膜包好放置冰箱冷冻，每次吃之前拿出用水解冻。6、把海参切片，放少许葱末香菜末，放一点海鲜酱油...