自制冻梨的做法步骤步骤1将梨子放入冰箱冷冻层冷冻一夜步骤2取出解冻一天步骤3继续冷冻一夜取出解冻，如此反复，直到梨皮颜色变黑，放入冷水解冻后即可食用，浅色皮的梨更容易冻出黑色...

冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感脆，一直是哈尔滨人传统的冬...

一提到东北冻梨，人人都有一个直观的印象就是，黑黑的，冻成石头一样的梨子。放入冷水里经过水泡一下解冻，之后就可以吃了。冻梨在没有变黑之前，其实是黄色或者白色。冻梨的品种，在东北多是一种叫安梨的。当然，也有用...

4、解冻后把梨捞出完成；5、如果是在我国寒冷的东北地区，只需将梨洗净放在室外即可做成冻梨。冻梨怎么吃冻梨放进凉水里清洗干净即可食用。冻梨属于凉性水果，不可以吃太多，如果吃大量的冻梨，则会影响肠胃健康，出现各种...

1东北冻梨是什么梨做的冻梨是经过冷冻而成的梨子，可以用各种梨子制成，不过一般来说都是用普通的白梨做成的。其实冻梨的品种和我们平时吃的梨子没有太大的区别，只不过冻梨经过了冷冻的加工，口感更加特别。冻梨一...

冻梨是经过冷冻而成的梨子，可以用各种梨子制成，不过一般来说都是用普通的白梨做成的。其实冻梨的品种和我们平时吃的梨子没有太大的区别，只不过冻梨经过了冷冻的加工，口感更加特别。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖...

所以总结来说，冻梨的做法就是把买回家的新鲜的梨放在温度够低的地方，然后等待足够的时间，等它变色就可以了。不过你可别看它颜值下降了，这味道可是好得很，有些东北的朋友就好这一口，尤其是吃惯大鱼大肉之后，这时候来...

可是，假如通过冷藏以后，再解除冻结，便会越来越甜美极其。一般大家挑选黄梨或白梨，表皮并没有伤疤最合适。洗干净用抹布擦拭水放到冰箱冷冻室里就可以，维持冷藏室的温度零下十度下列，大概冷冻一周就可以了。冷藏进行的冻梨...

东北的冻梨就是放在外面自然冻硬南方在家也是可以自己弄的，放冰箱冻硬然后拿出来解冻，再放回去，再拿出来解冻，反复4次即可

1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的冷冻室，冻4整天。2、将梨从冷冻室拿出，室温条件下放置8小时。3、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻4整天。4、将梨从冰箱里拿出，此时梨的表皮颜色已...