步骤:1、把干豆腐码放在砧板上叠好,尽量摆放整齐。2、用刀竖着或横着切一刀,等宽大约2公分,平行下刀把干豆腐切成长条状。3、与刚才的下刀方向约斜45度,再下刀仍然是等宽平行的切,即可把干豆腐切成菱形。
1干豆腐叠好干豆腐码放在砧板上叠好,尽量摆放整齐。2干豆腐切成长条状用刀竖着或横着切一刀后,等宽大约2公分,平行下刀将干豆腐切成长条状。3干豆腐切成菱形与刚才的下刀方向约斜45度,再下刀仍然是等宽平行的...
一、干豆腐切棱形的方法首先把干豆腐铺平,一张一张往上叠好。然后竖着切几刀。再斜着切几刀,就能切成菱形的干豆腐块了。切好后就可以炒菜了。在下刀前,一定要估算好下刀的距离,这样切出来的形状才比较均匀。二、...
干豆腐切菱形块切法如下:1、首先把干豆腐铺平,一张一张往上叠好。2、然后竖着切几刀。3、再斜着切几刀,就能切成菱形的干豆腐块了。
02先把干豆腐切成长条(稍微切宽一点),因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作03然后在长条干豆腐上用刀斜着切,一直都斜着切,保持大约45度角切下去,这样切出的菱形更好看04...
干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平,一张一张往上叠好,接着顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀,再斜着切几刀,就能切成菱形的干豆腐了。
家常豆腐,切菱形块其实是比较好的,首先先把豆腐洗干净以后,然后进行斜着切三刀,然后我们再跟他相反的方向,再切三刀,这样就是,菱形豆腐
问题一:干豆腐怎么切菱形块10分干豆腐切菱形块的步骤:先竖着切,每一列的宽度尽量相同;纵列切好后,斜着下刀,宽度尽量与列宽相同,这样切出来的菱形整齐美观。刀的走向如下图:问题二:干豆腐如何切菱形简单。折叠好,先...
方法/步骤1准备一下豆皮,叠好备用,尽量整齐一点!请点击输入图片描述2先竖着切一下,均匀宽度就行。请点击输入图片描述3然后倾斜45度角开始下刀切,如下图。请点击输入图片描述4切完效果如下图,这样就比较...
如题,我想知道:干豆腐怎么切菱形块