1、银耳莲子汤新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进...

1、生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效，可...

新鲜莲子怎么吃呢?您可以直接生吃莲子，把莲子的外皮和芯去掉，只留里面的果肉，清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，即可使用。另外一种常见的做法是莲子粥，即将50克莲子与100克粳米或糯米洗净，入锅同煮，至莲...

1直接吃新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。

1、莲子粥，新鲜莲子可以用来煮莲子粥，再用它做莲子粥，时兴提前把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，然后放在锅中加足量清水一起煮至在锅中的大米煮到八成熟时，才能把新鲜莲子去掉外皮，洗净以后去掉莲心，放到锅中与...

新鲜莲子怎么吃比较好1、新鲜莲子炖猪肚新鲜莲子炖猪肚治比较好，在做的时候需要准备新鲜猪肚一个，新鲜莲子一百克，食用盐和百合各适量，把准备好的猪肉用清水反复冲洗干净，用沸水焯烫以后，切成丝状，放入汤锅中，加入...

新鲜莲子怎么吃好1、直接吃新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的...

1、可以直接生吃，味道虽然苦涩，但是营养成分丰富。可以煮粥吃，莲子洗净，用粳米或糯米一起入锅煮。也可以煮汤喝，或者与其他肉类一起炒着吃。2、椰汁鲜莲子的做法：鲜莲子去芯，准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟...

新鲜莲子可以煲汤喝，也可以做糖水吃，那么新鲜莲子怎么吃最好呢？做成百合雪梨莲子汤最好。先把百合提前泡发，新鲜莲子去壳去心，雪梨去皮切小块；然后将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮沸5分钟左右；在放入电炖锅中炖...

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：1、将食材清洗干净将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣、大米淘洗干净后沥干水分。2、把食材放入加有清水的锅中在锅...