1、鹰嘴豆羊肉汤。（1）材料：鹰嘴豆1把，红萝卜1条，马蹄200g，哈密大枣10几个，胡椒粒10几个，羊腿，盐，香菜。（2）具体做法：鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长，小的泡几小时就...

吃法：同奶粉，开水即冲即饮食用方法:(先用温水泡至12小时左右)在用于烧粥、煲汤。营养成分：含有人体易吸收的八种氨基酸及钙、铁维生素B1、B2、维生素C、E等药用价值：鹰嘴豆对与治疗糖尿病、各种肺炎、消化不良、身体...

1、鹰嘴豆也叫毛豆，剪掉两头，锅中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。大火煮沸转小火煮5分钟。即可煮熟。2、材料：鹰嘴豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。3、...

1、鹰嘴豆炖汤材料：鹰嘴豆、筒骨、胡萝卜、猪皮、胡椒、盐做法：a、把筒骨洗净，并用开水焯过;把泡一夜的鹰嘴豆，焯水的筒骨，红萝卜放到炖锅里面b、放几粒胡椒粒，放些猪皮样，放适量的水淹没食材c、炖2.3个...

鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤99.再浇上点橄榄油，整个制作就完成了。鹰嘴豆泥Hummus的做法步骤1010.鹰嘴豆泥可以沾面包、口袋饼，还可沾蔬菜。豆泥的味道是有点甜、有点酸、还有点咸，香醇浓郁，吃了就忘不了，这一小碗...

鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。食用方法1.用水泡开,煮熟后与切碎的咸菜同炒,很下饭.2.煮粥.3.用水泡开,煮熟后烧肉,炖汤均可.4.(先用温水泡至12小时左右)在用于烧粥、煲汤。...

第四：熬粥我们做杂粮粥都加一些豆类，一般就用鹰嘴豆，在一般家庭都又鹰嘴豆作为干货存在。想吃怎么吃都行。第五：榨豆浆我就爱用鹰嘴豆榨豆浆，味道不输黄豆，而且营养更丰富一些。第七，炒肉，炖羊肉，炖鸡、...

目录方法1：煮鹰嘴豆1、用冷水浸泡鹰嘴豆。2、加入食用苏打。3、浸泡过夜。4、或者用一种较快速的浸泡方式。5、将水倒掉，把豆子控干。6、然后在大锅中将洗净的豆子倒入，并加水没过所有的豆子。7、开煮，直到豆子变软...

鹰嘴豆的食用方法如下：1、鹰嘴豆泥鹰嘴豆磨碎，过滤，得到鹰嘴豆泥。加入盐，胡椒粉，欧芹等调料即可。2、烤鹰嘴豆将鹰嘴豆浸泡一晚，加入橄榄油，盐，胡椒粉，辣椒粉，蒜等调料，放入烤箱中烤制。3、鹰嘴豆汤将鹰嘴...

1.烤鹰嘴豆沙拉：首先，将煮熟的鹰嘴豆与新鲜蔬菜如番茄、黄瓜、甜椒等混合。接着，拌入橄榄油、柠檬汁、盐和现磨的黑胡椒粉调味。最后，将调好味的鹰嘴豆沙拉放入预热的烤箱中，烤至奶酪融化和表面呈现出金黄色即可享用...