藜麦可以蒸着吃煮着吃，和做米饭的方法是一样的，也可以做成藜麦炒饭，先把藜麦煮熟，然后像做炒饭一样和自己喜欢的配菜一起炒即可，还可以做成藜麦拌饭，先把藜麦煮熟，然后和鸡胸肉，生菜，黄瓜等拌在一起再加上韩式辣酱即可。