微波炉热菜可以不用盖子，用一层保鲜膜盖上，扎一个透气的小孔。使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。带...

不用打开盖子，但是要把食物放在微波炉安全的容器里，以免食物溅出。

微波炉热菜需要盖盖子。微波炉热菜盖盖子可以锁住食物中的水分，也使食物受热更均匀，但盖子也不能盖得太严实，要留个透气的孔，否则无法散热，使容器内压力过高，蒸汽会将盖子顶飞。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调...

微波炉热饭菜的时候需要把饭盒盒盖打开，不要完全密闭。需要打开盒盖的原因：食物加热产生的热量不易散发，容器内部压力增大，产生不稳定性可能造成饭盒变形甚至爆炸。加热的饭盒最好用专用的微波炉饭盒，忌金属器皿或者完全封闭...

1、用微波炉热菜不一定要盖盖子。2、微波炉在加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。3、即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热...

一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。倘若没碗盖可用保鲜膜包裹，也可以在饭菜表面少量洒点水。微波炉加热食物的注意事项1、不用普通塑料容器：一个方面是因为...

最好盖上，不要全部盖紧，透点气。微波炉在热饭菜的同时会抽走里面的水分，盖个带小孔的盖子比较好。如果是有带盖子无透气孔的饭盒，不要完全封闭，要有地方让它透气。最好用专用的微波炉饭盒，就是那种带孔的盒子，...

多数菜需要盖上热效果好。可以防止水分过多蒸发影响口感，可以防止加热过程中产生爆破（肉皮类）食物迸溅等。荷包蛋、鹌鹑蛋类最好不用微波炉热。炖菜、汤菜类可以不盖。\x0d\x0a菜肴类\x0d\x0a一般素菜中火或大火...

盖不盖，主要看热什么菜。多数菜需要盖上热效果好。可以防止水分过多蒸发影响口感，可以防止加热过程中产生爆破（肉皮类）食物迸溅等。荷包蛋、鹌鹑蛋类最好不用微波炉热。炖菜、汤菜类可以不盖。

可以盖，也可以不盖。随意。盖子主要是为了锁住了水分，防止水蒸汽的流失（例如水蒸蛋，以及需要用水蒸汽来闷一下的食物），倒不一定会热的快，有的食物不盖反而热的快。盖子还有阻挡某些遇高温容易跳出来的食物，防止油溅...