若用微波炉进行生米煮粥，开始煮制时是要加盖的，用时约6-7分钟。然后见煮沸后可将盖子打开熬煮，用‘中低’档继续加热用时约8分钟，最后以高档加热2分钟，见米粒软烂，粥盛粘稠状即成。若用剩饭熬粥则很简单易做，...

微波炉热饭需要盖盖子。有些食物加热是需要盖盖子的，因为它能够锁住食物的水分，让受热更加的均匀，不会让食物变得又硬又难吃。当然这时也要注意盖子不能盖得太紧，避免温度过高，将盖子炸飞。若盖子是塑料制品就要注意了，当...

一般都是需要加盖子的。微波炉加热食物的时候，盖上专门的微波炉盖子可以让食物里面的水分不流失，使得食物在受热的时候更加均匀，而加热出来的食物也会更加好吃，不会出现食物变硬，口感不好。盖盖子的时候，最好不要把盖子...

不用打开盖子，但是要把食物放在微波炉安全的容器里，以免食物溅出。

微波炉加热不需要盖盖子。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。如果想要锁住食物中水分，可以在使用微波炉专用盖或者在保鲜膜上扎透气孔。微波炉的概括微波炉由电源，磁控管，...

需要根据加热的食物来决定：加热红薯、米饭等不易飞溅的食物不需要盖盖子；加热汤品等易飞溅食物是需要盖盖子的，防止食物爆破、飞溅食物碎屑的现象。加热用微波炉加热的3个禁忌：1.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料...

微波炉热饭菜要盖盖子。微波炉热饭菜要盖盖子，这样可以锁住食物中的水分，也热的更均匀，这样热出来才松软好吃，否则水分流失太多会非常干。但盖子也不要盖得太严实了，要留个透气的孔，否则无法散热，会使容器内压力过高...

当然要盖盖子，或者用塑料薄膜也可以，避免水蒸气蒸发，提高加热速度，特别是加热有油和肉类的食品时，可避免油污溅入到微波炉壁上，一是容易产生异味，二是不方便清洁，三是污染腐蚀零部件。

微波炉热饭最好不要盖盖子。原因：一：可以使需加热的食物能够完全的吸收微波，完成自身加热。二：盖上盖子加热，容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

粥可以放微波炉加热。在使用微波炉加热汤粥类流食时，应使用阔口容器并用盖子盖住容器口（注意不要盛得过满），没有盖子的容器，可以加盖专用保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔，保证产生的热气能够散出来。使用微波炉的注意...