因为货从批发市场购进，加工成净菜后损耗较大，成本过高，新鲜度也不够，没有丝毫竞争优势。专家把脉：上规模有基地才能开好净菜专卖区“从发展眼光看净菜是有生命力的，关键是价格。而打造价格盆地一是规模，二是基地。”最...

农贸市场上，顾客与摊主是面对面地交流，而超市则是自选，相对显得轻松。农贸市场多为粗放式经营，而超市还提供干净方便的净菜。价格方面超市与农贸市场的价格大致差不多，互有高低，如肉类和蛋类，由于超市进货量大，成本相...

净菜的综合成本可能比非净菜还要划算,“首先,非净菜里有30%要扔掉,净菜不但都能吃,而且存放时间也长,可以更大程度地做到‘菜尽其用’;其次,非净菜带着菜叶、菜帮经过几百公里的运输进城,在储运、销售等环节占用了大量的处理成本,如果...

3、体现在便捷方面净菜配送一般使用的是线上选购，这种选购模式方便快捷，深受年轻人的喜爱。而且净菜配送模式不采用传统的销售模式，通过消费者和商家在线上的即时联系，将产品通过冷链快递公司的方式送达至消费者的手中。4、...

所谓净菜进城，指在蔬菜原产地对毛菜根茎黄叶就地剔净，简单包装进城。这是初级的。再高级一些的净菜，就是稳定的正规生产基地生产的，经过清洗、检测、冷藏、运输等环节，具有一定保质期的安全、新鲜、营养、方便的商品蔬菜。...

不是。农贸市场和菜市场是两种不同的市场类型。农贸市场是指销售各种农产品和生活用品的市场，包括蔬菜、水果、肉类、禽蛋、海鲜、干货等，它是一个包含菜市场在内的更广泛的概念。而菜市场则是指专门销售蔬菜的市场，这是...

农贸市场和菜市场没有区别，但是农贸市场的普及范围更广。农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。农贸市场其作用是：(1)在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺，为农村居民提供副食品供应。(2...

两者之间没有区别。菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接...

既然是净菜，首先要研究哪些消费群比较喜欢这样的包装方式。净菜的好处就是菜已经摘好了，省事，当然价格也要贵一点。中老年人肯定不是目标人群，因为这群人比较节俭，喜欢自己去菜市场卖场回来收拾；低收入人群集中区也不行，...

我个人来说,买食材一般不去菜市场,因为附近没有,而且也不是很会挑。索性都在网上买了。但是作为薅羊毛爱好者,怎么能买正价商品呢,所以都是在保证一定质量前提下,怎么便宜怎么来。但是网上买也分地方,基本上蔬菜水果我都在多多买菜...