1、栗子剥壳方法一:用盐水煮用盐水煮栗子,可以帮助栗子快速去皮。具体操作是:先将栗子用清水冲洗干净,去掉壳上的绒毛。洗净后,用刀在栗子中间位置划上一道口子,之后将其放在盐水中,用文火煮上四五分钟,趁热的情况...
一、把板栗洗干净。二、划个“×”号,这样熟后容易剥皮。三、板栗放入锅中,盖盖,大火煮15分钟左右。四、煮熟后,在冰水里浸泡10秒钟快速捞起。五、利用热胀冷缩的原理,板栗顺利剥壳。
冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。微波炉加热法。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。...
2、煮板栗的小窍门:在板栗的外壳上划一道口,水先烧开后再下板栗,20分钟即可。如果和冷水一起下锅,皮不容易剥。3、炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入...
剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。1、将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力。2、...
一、生板栗放冷水里加热到煮开。二、水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。三、把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。
1热水浸泡法将板栗洗净后,放入碗中,倒入开水浸没,用盖子盖好,浸泡5分钟,就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便,而且效果也比较好。2盐水煮法把栗子洗净后,用刀从中间切开几个口子,放入锅...
1、选外观无损,无蛀的栗子,做出来的栗子吃着放心,然后把栗子用清水清洗干净,然后沥干水分备用。2、栗子洗干净后,用小刀在栗子的表面划一道口子,这样方便煮好后剥皮。3、准备一口干净无水无油的砂锅,然后把划好口子的...
煮板栗好吃又好剥皮的技巧如下:1、板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软,肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离,板栗不但更容易去壳皮,煮熟也会花更少时间。2、煮板栗前用刀从顶部切十字刀。
4、这样煮出来的板栗我们就可以开吃了,非常好剥皮。【如何挑选板栗】1、看颜色品质好的板栗,表面的颜色是深褐色的,并且还带有一点红头,整体看上去是比较有光泽感的。如果我们发现板栗的颜色偏黑,而且没什...