13.炸好之后趁热撒上一点椒盐，外酥里嫩，香气四溢，一盘都不够一个人吃的。

1.将蘑菇用水洗净并切成厚度适中的片状。2.将鸡蛋打入碗中，打匀加入少许盐和黑胡椒搅拌均匀，备用。3.准备两个碗，一个放面粉，一个放面包屑。4.将蘑菇片先在面粉中轻轻裹上一层，然后放到蛋液中彻底涂匀，最后裹上...

1、将蘑菇去根，撕成大小均匀的小块。然后用清水淘洗两遍，再加入面粉搓洗一遍，最后再冲洗两遍，彻底洗净为止。2、将洗净的蘑菇攥干水分，根据菜量加入适量盐、五香粉（或者十三香），再打入两个鸡蛋，稍微搅拌一下。3...

1、平菇洗净用手撕成小条状。2、锅中烧开水，放入鲜蘑焯水。3、再次烧开捞出过凉水。4、挤干水分，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、面粉。5、搅拌至鲜蘑都裹上面糊。6、锅中倒入适量的食用油烧热，放入鲜蘑小火...

如题，我想知道:炸蘑菇要怎么做才美味?

1.蘑菇去根洗净后撕条2.撕条后挤去蘑茹中的水份装盆，打2个鸡蛋放适量的盐、花椒粉面粉拌匀3.已经挂好糊的蘑菇4.锅中油温八成热把蘑菇一条一条放入油锅炸制，待蘑菇炸熟变黄色捞出(第一遍炸也叫软炸),蘑菇...

如题，我想知道:蘑菇可以油炸着吃吗?

1、将蘑菇洗净,沥干水分备用。2、在一个碗中打散鸡蛋,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。3、在另一个碗中加入面粉和盐,搅拌均匀。4、将蘑菇依次放入鸡蛋液中,然后均匀地裹上面粉。5、在锅中倒入适量的食用油,炸至金黄色即可捞出...

步骤：1.准备好原料。如果学会了炸蘑菇，不管是新鲜的平菇还是放久的平菇都会炸出来特别的脆，但是我们选择当然要选择新鲜的咯！鸡蛋一颗！玉米淀粉小半碗，准备孜然粉，也可以换成椒盐！个人喜欢即可！2.平菇撕条洗净，然后...

如题，我想知道:椒盐蘑菇的做法步骤图,椒盐蘑菇怎么做好吃