1、刺激性食物刺激性食物是不能和鹿茸菇一起吃的食物之一，例如辛辣、油腻、生冷以及烟酒等食物，否则可能会降低鹿茸菇的营养价值。2、寒性食物此外性质寒凉的食物也不能和鹿茸菇一起吃，例如生地、石膏等食物，因为鹿茸...

2、有肝病的人群也不要盲目的食用，尤其是肝火旺盛的人群，如果吃过多的鹿茸菇，可能会加重病症。3、外感人群不适合食用，尤其是外感风热的病人，如果使用大量的鹿茸菇，可能会加重发热、头痛等症状。

1、鹿茸菇不适合内有实火、肝病以及外感的人群食用。2、鹿茸菌是偏热性食物，不宜很多的服用，非常是热性体质或与热性食物一起吃，非常容易造成身体燥热、腹泻、头晕眼花、口干口渴等容易上火等状况，可能还会继续造成人体的...

1、刺激性食物是不能和鹿茸菇一起吃的食物之一，例如辛辣、油腻、生冷以及烟酒等食物，否则可能会降低鹿茸菇的营养价值。2、性质寒凉的食物也不能和鹿茸菇一起吃，例如生地、石膏等食物，因为鹿茸菇属于片热性食物，和寒性...

抗过敏等药用作用。鹿茸菇呈扁半球形，灰白色至灰黄色，光滑，不粘，边缘平滑且初期内卷，后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等长。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。

它的纯化物还能做成癌症药物供人类服食，能避免癌症病情严重缓解病人痛楚。2、防止高血压平常大家多吃一些鹿茸菇能防止高血压产生，由于鹿茸菇中带有丰富多彩芦丁和一些纯天然抗氧化性成份，他们被身体消化吸收后，能抑止身体...

没有炒熟。鹿茸菇是一种常见的食用菌。可能是蘑菇没有炒熟，因为没有炒熟的蘑菇，它里面是生的，然后吃起来就会有发苦发涩的口感。所以如果发苦的话，就一定是不可以吃，可以再回锅炒一下子，炒熟的蘑菇会非常鲜美的，...

鹿茸菇要不要用水泡呢???建议用水泡。干鹿茸菇需要用水泡发后烹饪食用,新鲜鹿茸菇生长在野外,容易滋生细菌、微生物等,在采摘过程中很容易接触到土壤,焯水可以去除上面的大部分细菌和污垢,吃起来更健康。另外,用水泡一泡,过过水还能去除...

同时，也可以在存放干鹿茸菇的容器中加入一些驱虫剂，以防止虫害。3、防晒：干鹿茸菇在阳光下长时间照射可能会影响其口感和营养价值，因此，存放干鹿茸菇时应避免阳光直射，可以选择放在阴凉干燥的地方。

最常见的干鹿茸菇食用方法是用清水泡发，然后再按照口味切割或切片。为了更好的体验口感，建议在食用前提前用开水焯烫一下。干鹿茸菇还可以搭配其他食材做菜，例如：烤鹿肉片、菌菇焖鸡翅等。这些菜品非常营养丰富，味道鲜美...