碱水面需要煮多久熟
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碱面焯水是水烧开了下锅吗

水烧开,放碱面,煮8~10分钟(根据水多少面多火适当增减)实在判断不了,捞一根面,看有没有白芯,没有就熟了。

碱水面怎么煮

1、首先先准备好适量的碱水面(食材尽量购买新鲜的)。2、然后把面条放入开水里煮,如果面条要做汤面用的话,煮55秒。如果是要炒面或干拌用的话,可煮75秒。3、时间到后,快速把面条捞出,然后放进去冰水里泡30秒。4...

加碱面条煮多久口感最好

加碱面条煮多久口感最好加碱面条煮3到5分钟口感最好。准备食材:碱水面条200克、清水适量、食用油适量。水开下面条。煮到8成熟捞出。进一步控干水分。放到容器里不断挑、抖。感觉水汽散掉一些后,倒入适量食用油。再...

碱水面煮几分钟才熟 碱水面煮完要过水吗

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细碱面要烫多久

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炒面的加碱面煮多久?

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热干面的碱水面怎么做

跟着来看看。热干面的碱水面怎么做做之前,要准备好材料,适量的面条,调料酱油、葱姜蒜、食用碱等。把面洗干净,放在一边备用。再放适量的水进锅里,煮开之后,把面放进去蒸,大概30分钟。熟了后,拿出来,加点花生油...