腌制方法1.首先要把大条的白萝卜用大量的水洗干净后，用菜刀切成条状的，放到通风的地方凉干其表面的水分。2.把凉干水分的白萝卜条用一个盘子装起来，然后往里面加入适量的食盐，搅拌均匀后，用手搓到白萝卜打变软为止。

1、材料：萝卜、食盐、白酒、辣椒面、花椒面、芝麻、香油、醋、十三香、盐、味精。2、将萝卜洗净，先切成2厘米宽，2厘米厚的条状，挂到棉线上，在通风处晾晒4至5天。3、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，，加入食盐、...

腌水萝卜把萝卜洗净切成片，然后用盐腌制即可。1、将萝卜用清水清净，有毛边的切掉毛边和根蒂。2、洗净的萝卜要放在阳光下或是阴凉处晒干（萝卜表面无水份），然后切成合适的大小（可以是乱切，也可以切成薄片，当然也可以整...

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一、腌制萝卜：将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐（料盐以青盐为主，每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤，...

1、将水萝卜倒入清水中浸泡2、用手揉搓洗干净表面脏东西3、将洗好的水萝卜放入盘中4、用刀将水萝卜的头部和尾部切掉5、然后水萝卜切成大约两毫米的薄衫6、将切好的水萝卜放进大碗中7、加入一勺盐8、两勺...

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1、把水萝卜去掉叶子清洗干净。2、根部和尾部清理干净，之后晾干水分备用。3、晾干后的水萝卜切成这样，底部不要切断，撒上盐腌制片刻。4、无水无油的瓶子里倒入白醋，把腌制好的水萝卜放入里面就可以了，放入冰箱冷藏一夜即...

步骤：1、把萝卜洗净，沥干水分，削掉疙瘩，不需要去皮；2、把萝卜切成拇指粗左右的小段，放入大盆中，撒上盐，拌匀，放置一两个小时；3、放置一两小时后，萝卜会腌出一些水分，将萝卜连同这些水分装入一个大罐子中；4、...