(12)撒上白芝麻,放凉水锅里,开始蒸,水开上汽后蒸25分钟,关火后焖5分钟。(13)小碗面包做好了,蓬松暄软,非常好吃。2、手撕面包。用料:鸡蛋3个、酵母3g、盐1g、细砂糖40g、牛奶45g、面包粉300g、食用油15g、...
1.首先,在130克温牛奶中加入3克酵母,融化。然后,在300克面粉中加入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖和25克蜂蜜,揉成光滑的面团。然后放在案板上,将20克黄油放入面团中揉匀。大概7-8分钟后,放入大碗中,扣上保鲜膜,发酵...
做法步骤:第1步、全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合,牛奶略微加热,分次倒入盆中,边倒边搅拌。第2步、揉成不粘手的面团。第3步、盖上保鲜膜放置一个半小时,发酵至两倍大。第4步、发酵好再揉一揉,将气...
【蒸面包的具体做法】食材:鸡蛋、面粉、葡萄干、酵母粉、白糖、黑芝麻、食盐、食用油。第一步:制作面团。准备五个鸡蛋,将蛋黄和蛋分开,然后在碗中放入大量的面粉,将蛋黄挑出来放在面粉上,用筷子搅拌成絮状备用,在蛋清...
家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可。超级简单的家常面包做法:1、将低筋面粉、泡打...
做法1.锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。3.蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。4....
步骤:1、准备好食材。2、用少许温水将酵母粉融化后倒入干净无油的面盆中,然后依次将3个鸡蛋磕开,1个蛋黄单独放到干净的小碗中,其余2个半鸡蛋倒入面盆后加入白糖和玉米油,最后用筷子将锅内食材充分搅拌成颜色均匀的糊糊...
电饭煲蒸面包的做法先把牛奶加热有点温热,不能太烫,在把酵母融化开在倒入白糖面粉盐和油一起揉面团光滑,盖上保鲜膜醒发两倍大请点击输入图片描述醒发好的面团拿出来在揉面排气请点击输入图片描述揉好的面团切成块...
然后把揉好的面团放入模具里面,用保鲜膜封好,等待发酵(10分钟左右)请点击输入图片描述然后放蒸锅上面用大火把水烧开,水开后转中火蒸40分钟。出锅后,用刀均匀切开就OK了。请点击输入图片描述...
蒸面包的制作方法,具体如下:主料:高筋面粉,酵母粉。辅料:白糖,鸡蛋,玉米油。1、大碗中放入250克的高筋面粉,加入3克的酵母粉30克的白糖再打入3个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散。搅拌成面絮状加入25毫升的玉米油,其它的...