1、首先检查一下自己的锅身是否完好无损，然后将新铁锅锅身所有标贴去除。看看自己的锅有没有开过，有些买到的是开过的，一般没有开的是比较粗糙的，开过的时带有一些蓝色的。2、用流动热水冲洗锅身，或者用小火将锅...

1、买回来的新铁锅用清水冲洗，百洁布擦干水分，注意，千万别用洗洁精洗锅。洗好之后，将锅置于灶上，中小火烘干。2、生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油...

第一步、将新锅洗干净。第二步、洗干净的锅放置于火上，用小火将水烤干。第三步、待锅内水份完全干后，放一块生猪肉下锅沿一个方向由底到顶一圈一圈地擦拭。第四步、锅内每一个地方都均匀地擦拭完油后，关火锅冷...

准备一整块带肥肉的猪皮或者沾豆油的抹布，用猪皮或抹布不停擦拭铁锅，（过程中开中大火）直到整口锅变得黑亮。我家本来用的朋友送的不锈钢炒锅，实在太重太重了。后来买了个铁锅。以下是铁锅开锅哦！铁锅！铁锅！铁锅（不...

开锅过程：第一步：这个铁锅非常厚实，重8斤。我要好好开一次锅，堪比农家大柴锅，皮实耐用第二步：铸铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净（因为新锅出厂的时候会在锅内涂一层工业用油），然后...

如题，我想知道:新锅最简单的开锅方法

新买的铁锅在使用前需要开锅，准备一块生肥猪肉。第一步：新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身。第二步：擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干后将生肥猪肉放下锅。第三步：用夹子或长筷子按住猪肉...

步骤六：使用筷子夹着纱布擦拭锅体表面（用油将锅体表面擦拭，可以防止锅体生锈）。步骤七：接着再清洁一遍炒锅（目的是去除油污，以及一些新锅上残余的污垢）。步骤八：刚买的炒锅初次开锅已经完成。

家里使用铸铁或熟铁锅前(普通锅),用块砖头用力擦,磨去锅内表面的附着物(涂层及小的铁毛剌)洗净揩干涂些食用油,在火上烧一下后,即可开锅使用了!最好是先用新锅炸次食物,润养一个新锅!答:我干过生铁铸造工作,生铁锅在生产过...

新铁锅一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。二、擦洗干净后，倒入锅中一小匙油，用纸巾将铁锅整个抹均匀。三、开小火，将铁锅烧热即完成开锅。然后用清水冲洗锅子。四、开小火，将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油...