5.香芋蒸排骨食材:姜排骨、蒜、香芋、排骨。排骨洗净加姜、蒜、淀粉、酱油、蚝油抓匀，加少许食用油，拌匀腌制半小时以上，香芋放入碗底，铺上排骨蒸30-40分钟。6.时蔬蒸鸡翅食材:胡萝卜、土豆、菌菇、姜、鸡翅。鸡...

1、鸡蛋加盐和油搅拌混合，然后倒入水继续搅拌均匀，过筛一遍蛋波，也可以过第两遍让鸡蛋羹更嫩2用一个盘子盖住鸡蛋液，防止落下水滴，或者用保鲜膜都行，放人锅里中火上汽后算起先蒸10分钟定型，然后取出放人虾仁继续...

豉汁蒸排骨豉汁蒸排骨是一道家常菜谱，以猪排骨为主要材料。将猪排骨切块，放入蒸锅中，加入适量的豉汁，用大火蒸煮20分钟，中途要不断搅拌，保证排骨均匀受汁。豉汁能够增加菜肴的香味，使得排骨更加美味可口。同时，豉汁...

4.清蒸白鳝基本材料主料：白鳝鱼1000克。配料：火腿15克，水发香菇10克，板油丁20克，姜花10克，葱段100克，水发冬笋15克，姜米10克。作料：味精2。5克，料酒15克，盐水10克，醋2。5克，清汤200克。1、用刀...

一、蒸香菇鹌鹑蛋1、香菇10朵用淡盐水浸泡一下清洗干净，然后剪掉根掉，摆放到一个有些深度的盘子里。2、10个鹌鹑蛋先用清水浸泡一下再清洗干净，将鹌鹑蛋磕碎，放到每一个香菇里。3、将装香菇的盘子放到蒸锅里，上锅...

美味蒸菜菜谱大全(2)粉蒸肉准备原料:五花肉、豌豆蒸肉粉:大米、糯米、花椒腌肉料:花椒粉、五香粉、葱姜汁、腐乳、醪糟、糖色、豆瓣酱、酱油制作步骤:1、大米和糯米(约2:1的比例)混合均匀,加10粒花椒,入锅小火炒至发黄,放凉后用...

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面跟着我来看看蒸菜菜谱大全吧！希望对你有所帮助。蒸芹菜叶原料：芹菜叶、面粉80~...

生抽适量、蒜辣椒适量1、娃娃菜对半切几瓣。2、粉丝泡发。3、粉丝放下面，娃娃菜放上面一起蒸熟。4、锅里放油，加入蒜炒香，加入生抽煮五分钟。5、然后倒在蒸熟的娃娃菜上，放点辣椒。6、蒸娃娃菜成品图。

1、香菇泡发清洗切一片;大葱切条，姜切条。2、姜蒜放置蒸盘上，再将清洗的鳕鱼块放置上姜蒜上。3、将平菇放到银鳕鱼上，加入米酒和海鲜酱油。4、轻轻地摇晃菜盘，让调汁匀称铺撒在食物上。5、炒锅烧开水，放进银鳕鱼...

蒸青菜菜谱：锅巴青菜圆子材料小白菜50克，韭菜20克，猪五花肉末150克，糯米100克，鸡蛋1个。调料盐5克，色拉油20克。做法1、小白菜、韭菜剁成末，加盐3克腌3分钟，挤出多余水分。鸡蛋打散绞入五花肉末中，加盐2...