南乳荔枝肉的做法【点击查看详情】
先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
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南乳荔枝肉的做法
南乳荔枝肉的做法 2022-01-05 10:47:01
相关问答
正宗荔枝肉的做法 荔枝肉怎么做

11、倒入碗汁烧开,至粘稠。12、倒入炸好的荔枝肉翻炒均匀即可。

荔枝肉的做法最正宗的做法

荔枝肉最正宗的做法:主料:猪里脊肉250g、马铃薯丁(脱水)1个。辅料:食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤:1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。2、土...

荔枝肉的做法

1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片,再划十字花刀,方便入味,而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀,腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候,将土豆去皮切丁。

荔枝肉怎么做?

包心荔枝肉主要材料:五花肉400克,马蹄150克,葱姜蒜各5克,番茄沙司50克,米醋300克,盐,鸡精,生粉各适量制作工艺:第一步:将五花肉清洗干净,放入冰箱中冷冻十分钟,随后取出切后3毫米,长15厘米的片,备用。第二步...

荔枝肉的做法

荔枝肉的做法:1、将猪瘦肉洗净,先切成大约长10厘米、宽5厘米、厚1.3厘米的肉片,在每片肉面上剞0.5厘米宽、0.8厘米深的斜十字花刀。然后把剞上刀花的肉片切成长2.5厘米,宽1.5厘米的斜形块。荸荠切厚片,一并...

荔枝肉的各式做法

做法1.猪里脊肉切簿片,在肉面刻上十字花刀,再切成3cm长2cm宽的斜块2.将切好的肉加湿淀粉,鸡精,老抽,搅拌均匀,花刀那面朝外弄成荔枝形状3.将“荔枝肉”放入油锅中炸,变色捞出备用;好诱人,是不?4.土豆切...

荔枝肉怎么做?

荔枝肉的做法:1、把菠萝切块备用;2、把肉片成8毫米厚的片;3、在肉片上剞十字花刀,先顺刀划口,刀深三分之二;4、再横刀切,刀深也是三分之二;5、剞好花刀后,肉片的通身呈小颗粒状,这样在炸的过程中便于呈...

正宗荔枝肉的做法

1、食材切块福州荔枝肉制作的原料为瘦肉、土豆和基本调料,将准备好的瘦肉和土豆都切成半截食指的大小,宽度为两根手指的体积,然后将切成块状的瘦肉再片成网花的形状,大致可以参照制作鱿鱼的刀工进行操作。2、...

荔枝肉怎么做好吃 荔枝肉的做法教程

荔枝肉的制作步骤1.里脊肉切中等大小的块、加入盐、鸡蛋和地瓜粉抓匀2.腌制半个小时3.将蒜剁蓉4.香葱切颗粒5.将调料按照1勺糖1勺陈醋半勺番茄酱四分之一生抽的比例,然后加入少许的盐、胡椒粉和料酒...

荔枝肉什么做

步骤1闽南小吃#荔枝肉的做法大全土豆去皮切滚刀块,菠萝切小块,葱姜蒜切粒。步骤2闽南小吃#荔枝肉的做法图解里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀...