1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加...
1.取出干海参,用冷水冲洗2.将海参放入无油的干净锅中。必须不含油,否则很容易导致海参缩回。用小火慢慢煮。水开后,关火,将海参浸泡在热水中。水温与体温相近后,取出海参。3.将海参浸泡在干净的冷水中12小时~注...
蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥...
时间大约48小时,每隔12小时换水一次。5、泡发好的海参每一个用保鲜膜包好放置冰箱冷冻,每次吃之前拿出用水解冻。6、把海参切片,放少许葱末香菜末,放一点海鲜酱油调味即可。
3.野生海参的吃法以清淡为主,将海参用开水烫热,蘸着蜂蜜或者酱油、鲍鱼调味汁就可以了如果蘸食不喜欢的话,推荐海参小米粥、海参蒸蛋等简单的方法。4.吃野生海参的时候不能蘸醋,吃完海参2小时以内不能吃酸性水果。野...
2.开腹。海参泡软后(一般来说野生海参要泡三四天才能泡软),沿着海参腹部的开口将海参的腹部剖开,去掉海参前端的牙齿(石灰状物),体内白筋留着,白筋是可以吃的,而且营养丰富哦。3.煮。将海参放进无油的锅里...
野生海参一包50克。2.先海参取出来。3.取一个干净盆子,不可以有油渍,把海参放到盘里。4.把海参洗净,泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来水一次。5.下面是泡了3天的海参。6.从海参的肚下剪开,去掉内脏和带胡须的...
大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。将海参盛入蒸笼内,入笼干蒸20分钟后,加入精盐9克、清水1000毫升,继续蒸20分钟.。蒸好的海参与调好的味汁搅匀即可食用。
像须须样的野生海参做海参粥、海参鸡蛋羹、海参蘑菇头步骤如下:1、海参粥,切碎熬粥,先把米粥熬好,再把切碎的海参放进粥里,加入少量的盐和糖,适量的姜丝,熬5分钟后出锅。2、海参鸡蛋羹,将海参与少量木耳切碎后...
海参适量、调料:食盐适量、葱适量、姜适量、老抽适量、淀粉适量、高汤适量、白糖适量、黄酒适量、植物油适量1.取出干海参,用冷水冲洗一下2.将海参放入无油的干净锅中——一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢...