煲汤的海参怎样泡发【点击查看详情】
首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
相关视频/文章
海参怎样泡发长的大
海参怎样泡发长的大 2022-01-05 10:56:30
煲汤的海参怎样泡发
煲汤的海参怎样泡发 2022-01-05 10:55:58
怎样泡发鲜海参为最好
怎样泡发鲜海参为最好 2022-01-05 10:51:24
海参的最佳泡发方法
海参的最佳泡发方法 2022-01-05 10:39:36
怎样泡发海参家常窍门
怎样泡发海参家常窍门 2022-01-05 10:23:05
正确泡发海参的5个步骤
正确泡发海参的5个步骤 2022-03-23 19:08:54
野生海参怎么吃
野生海参怎么吃 2021-01-23 15:35:41
如何发干海参
如何发干海参 2021-11-08 06:09:59
海参怎么做
海参怎么做 2021-11-08 06:06:26
正确泡发干海参的5个步骤
正确泡发干海参的5个步骤 2021-10-30 17:25:42
相关问答
海参如何泡发 正确

1、浸泡海参的水用冷水即可,并且水尽量宽些;2、水发海参最好选用不锈钢锅具或陶瓷用品;3、所有和海参接触的器皿,不要粘带一丝油污,包括锅具、筷子、剪刀,特别提醒注意锅盖内壁不要沾油,还有每次洗捞海参之前,一定要...

用海参炖汤前需要泡多久

1、将海参置于冷纯净水中(放冰箱保鲜层),浸泡36-48小时左右(每隔12小时换水一次),直至将海参泡软为止。宫品海参友情提示:最好用纯净水(勿用自来水),这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美、营养更易吸收。2...

海参如何煲汤

做法如下:1、香菇洗净,去根,焯水后切片。2、罗汉参去皮,切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可...

发泡海参的方法

1.泡发海参所用的器具和水质要洁净,不能沾油、碱和其它易污染的杂物,因海参遇油和碱易造成腐烂。2.用纯净水发海参不但个体大而且人体吸收最好;3.盐分一定要泡除干净,否则海参发不透;4.刺参腹中的内壁(五根筋)可...

如何泡发海参?

NO.1清洗用自来水冲洗几遍,把海参洗干净NO.2回软使用0-2度冷纯净水在干净未曾沾油盐等容器泡2-3天,换4-6次水,以海参泡软为止。(夏季温度过高时一定放在冰箱冷藏室内回软)NO.3去沙嘴剪去海参的沙嘴,...

鲜海参泡发最好方法

3、活海参一次泡发的量以15个为宜,保存期限在一周以内为宜,最好每天换水一遍。如果泡发的多,可以单个用保鲜膜包好冷冻。食用时用温水浸泡一下,可以蘸蜂蜜吃,加小米粥里或煲汤等。

海参的怎么泡

加入纯净水(不要用自来水),加至能完全浸泡过海参就可以泡发了。装有海参的容器放入冰箱中冷藏(0-5℃),泡48小时,每24小时换一次水,需放入冰箱是因为泡发海参的水宜维持在0-5℃左右,一旦水温过高就很容易引起海...

快速泡发海参最简单的方法

准备将要泡发的海参以及一个保温杯。把海参放入保温杯,并倒入烧好的开水。拧上保温杯盖,静待24小时。即可取出海参。取出海参后,沿着腹部将海参剪开,取出内脏及牙齿,保留内筋或称为桂花棒的部位即可。

海参怎么煲汤好喝

步骤step1将海参冲洗干净,放入一个干净无油的容器,倒入纯净水,放入冰箱,冷藏泡发48小时,12小时换一次水。步骤step2这是泡发24小时的样子。步骤step3这是泡发48小时的样子,这时候海参已经泡到没有硬块了。...

怎么泡海参

三、海参泡发后如何保存1、冰块保存:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。2、用顶汤保存:500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开...