3、口感最佳的泡发方法——温水泡自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。次日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡。每天煮每天泡，反复5...

13.每天换一次纯净水，两天就可以了。14.泡发好的海参，可以直接拿来食用。也可以用来做葱烧海参、海参蛋羹等。

第四部:冰水泡发,煮好的海参放入干净的容器中,放入足够的纯净水,再加入冰块开始泡发海参,然后将海参放入冰箱的保鲜层,每天换水2到3次,大约经过2-3天时间海参就泡发好了,在2天后可以再进行挑选,要是硬度感觉还可以泡发,就留下...

要凉水下锅，水开后中小火煮30-60分钟左右。4、泡发海参（2天）海参泡发需加冰块，冷水泡发。5、存储；海参泡发好就可捞出食用。把多余的海参捞出，沥干水后的海参建议放入冷冻室，冷冻存储。下次食用时，化冻即可。

4/6泡发：将煮好的海参置于0-5度冷水中(保鲜柜)，每天换水1-2次，浸泡48小时即可食用。要点：纯净水最好、大桶水矿泉水次之，0-5度冷水。5/6泡发好的海参：纯野生海参发透后，参体粗壮饱满，肉壁肥厚，口感细糯...

一、泡发准备：野生岛淡干海参、纯净水、无油锅和无油容器、剪刀二、泡发过程：1.把干海参泡发在装有纯净水的容器（不能有油），水要没过海参，泡发24-48小时，期间要换水3-4次，直至海参被泡软（冬天常温/夏天...

1.泡软泡透（干海参买回家后，先进行浸泡，浸泡的目的就是将干的泡软了好进行下一步的清洗与煮海参。野生干海参需要浸泡2到3天才能将干海参肉质彻底泡透了，中间一定要勤换水，用纯净水或者干净的自来水都可以，每天至少...

1、海参喜冷，煮后泡的水越冷越好，最好可以接近0度左右，海参越会长。2、1天保证要换3次水。如果上班不方便也要最少2次换水，保证早晚。3、煮海参的时候，一定要保持沸腾小火闷，保持海参内外受热均匀。4、海参发好...

野生干海参的泡发方法：1，将干海参放进干净容器内，倒入纯净水没过海参，然后密封容器放入冰箱冷藏室，泡发24小时后换水继续泡发24小时。（共48小时的泡发时间）2，海参腹腔内脏沙嘴是不可食用的，用剪刀从海参腹部自然...

1、野生干海参泡发方法：首先用纯净水泡一到两天，每八个小时换一次水直到泡软为止。浸泡好的海参沿中线切开，去除尾部和沙嘴，清理干净肚中杂质和沙子，切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。然后密封保存放入...