在浸泡干海参之前，要选择纯净水来浸泡。接着，将干海参放进纯净水中浸泡两天左右。其浸泡的时间可以根据温度和环境来调节，最好每隔8-12小时换一次水的效果比较好。将泡过的干海参用剪刀沿着腹部开口纵向剪开，去除海参头部...

干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入容器中，然后放入纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，浸泡的时间为两天到三天左右，并且中途需要更换水，一般是八个小时左右更换一次，浸泡要一直等到海参完全的软化才行，...

一、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约...

用热水泡三十分钟就可以了。将干海参放在相对大一点的容器里（没有材质的要求，这里演示用的是塑料饭盒），加入纯净水（我用的是家里净水器里的水）；放到冰箱冷藏层，连续三天，每天换水；直到海参变软为止；用刀子划开...

加纯净水和冰块放在冰箱冷藏中泡发。7、每昼夜换一次水和冰，三到四天见海参长大了，刺发亮了，根据出成率检查出库。8、将发好的海参装入保鲜袋中放在冰箱冻层中冷冻，食用时提前在冷藏里缓化。希望可以帮的上你！

1、刺参涨发(辽参、婆参、胶东参、关西参、关东参、梅花参、方刺参均可用这种方法发制）:(1)水煮法：洗净刺参表面的灰、沙，放入洁净的容器内，倒入沸水焖泡至海参外部柔软，捞入盛有热水的洁净铝锅中大火加热，水沸后...

海参特有器官是石灰环，起支持咽部、神经环、环水管的作用；一般由5个辐片和5个间辐片组成；某些枝手目海参的石灰环由多数小片镶嵌成，各辐片向后伸出叉状延长；无足目的石灰环一般多于100片。海参有一个生殖腺，位于...

1浓缩即食海参已经过老汤的浸泡，自然解冻后直接使用2原味即食海参自然解冻后，切片，根据个人口味蘸生抽或白糖、蜂蜜等直接食用，也可凉拌食用3冻干海参在50℃-60℃清水侵泡10个小时后使用，凉拌或传统烹饪方式，但不要...

不知道你说的是淡干的，还是即食的。我是野养海参的，淡干的贵些，1800一斤吧，五十头左右。即食的便宜些400多一斤。下图是淡干泡发出来的。

另一个方法是在泡之前，用食盐炒一下，或用火烤一下（不好掌握，容易烤糊）再泡时就很容易去掉皮的。最好不要用醋，海参里放醋的话会破坏掉海参的营养的希望能对你有点用参考资料：淘宝-真品味海参...