小干海参泡发的正确方法【点击查看详情】
首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
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干海参的正确泡发方法:1、将淡干海参,装入到一个无油的盆内,加入适量的纯净水,或者是矿泉水,将海参表面的浮灰冲洗干净。然后把海参装入到盆内,加入适量的纯净水,水没过海参5-10厘米,泡36-48个小时,中间每隔8-...

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干海参泡发的正确方法一、清洗将海参放在纯净无油的容器里,用清水洗净海参表面的杂质和盐分。二、浸泡泡发后的海参是直接食用的部分,且泡制时间较长,因此选择的容器需要干净无油,还要使用纯净水进行浸泡,以免污染了...

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正确泡发干海参如下:一、浸泡海参。先用清水将海参表面的杂质和盐分简单清晰干净,然后将海参放在纯净无油的容器里,倒入没过海参的纯净水,将其放在0-5°的环境中浸泡48小时,每隔8-12小时换一次水,直至海参变软。二、...

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泡发干海参的正确方法:主料:海参(干)适量。辅料:纯净水适量。1、将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水。2、浸泡48小时后,把水倒掉,这个时候海参的个头明显有所长大。3、清洗泡好的海参...

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1、泡发后的海参是直接食用的部分,且泡制时间较长,因此选择的容器需要干净无油,还要使用纯净水进行浸泡,以免污染了海参,有盖子最好。将海参放在容器中,倒入没过海参的纯净水,然后盖上盖子,没有盖子的就用保鲜膜密封...

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