1。泡：海参先用矿泉水冲洗水面上的浮灰，然后取一个无油盆，加入适量矿泉水，放入海参中，浸泡36-48小时，每8-12小时换一次水。2。洗净：海参泡发准备好后，将海参腹部切开，取出沙嘴，清除胃中的杂质，用剪刀将白筋剪...

1、首先要先准备好没有油的干净容器，原因很简单，就是海参遇油会缩小，其次就是一定要用纯净水泡发，千万别用自来水，因为用纯净水浸泡的海参更大更好，最后就是浸泡的时间不能太短，一般都是24小时至48小时，一般新的...

海参泡发的正确方法是先清洗干净后再放入清水泡发。先将海参浸泡在清水中，反复揉搓，去掉海参表面的杂质和泥沙，然后用清水冲洗干净。将清洗干净的海参放入清水中泡发，泡发时间根据海参的大小和硬度而定，通常需要泡发4-8...

3、往焖好的海参加入新的清水和冰块，放入冰箱的保鲜层，进行泡发。海参挑选技巧1、体型海参体型完整、端正这一点非常重要，说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的，另外体型弯曲...

1、要快一点的方法也有啊，最简易的发海参的方法是：暖瓶发质法先把海参放到一个干净无油的盆里，用凉水泡12小时后，从中间剖开，去掉里面的赃物，洗净，别太满，留5公分左右的空隙，盖盖，约8小时后即可食用，时间可...

煮过的海参一般需要二次泡发：煮好的海参重复第一个步骤，放入盛满纯净水的容器再浸泡2天，每12小时换次水。然后将已经煮好的海参放在水中，并且是加入了冰的水，然后放入冰箱中进行冷藏，时间为两天，并且每个十二个小时...

1、第一步：泡泡发海参需要注重科学研究的具体方法，最先大伙儿需要选购新鲜的海叁，随后将海叁表层清理干净，放进一个较为大的器皿内，添加小量的矿泉水，水一定要未过海叁的最上边，在器皿表面放一层保鲜袋，放进电...

两种方法:一、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。二、冷水发泡法，将海参浸入...

方法一：1、将海参放入干净的碗里。2、洗干净之后，倒入自来水泡着，放到冰箱里，每天换一次水。3、泡三天之后拿出来就可以了。方法二：1、锅里放足量水烧开，放入海参。2、煮30-60分钟，看下有没有煮软变大。3、关...

12、12小时换一次纯净水，这是24小时泡发的效果。13、48小时的泡发效果，完成泡发。一些注意事项1、高压煮和泡发用的容器一定要洁净、无油。高压海参时间为10—20分钟为好，时间长了容易将海参压烂，捞出来时以筷子能...