荔枝肉的简易做法【点击查看详情】
先将里脊肉洗净切片,加入佐料腌制15分钟,把鲜荔枝肉切半后,浸泡在淡盐水里备用,锅热倒油,将腌好的肉片放入锅中翻炒,颜色由红变白后捞出备用,在锅中倒少量凉水并放入佐料,水开后用生粉勾芡,将炒过的肉片放入锅内,放入荔枝,再淋上花生油即可。
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荔枝肉的做法
荔枝肉的做法 2021-11-08 06:06:03
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荔枝肉怎么做?

包心荔枝肉主要材料:五花肉400克,马蹄150克,葱姜蒜各5克,番茄沙司50克,米醋300克,盐,鸡精,生粉各适量制作工艺:第一步:将五花肉清洗干净,放入冰箱中冷冻十分钟,随后取出切后3毫米,长15厘米的片,备用。第二步...

酥脆可口的荔枝肉,它的做法是怎样的?

荔枝肉烹饪技法步骤一:大蒜切成蒜末,香葱切成段。鸡蛋把蛋清和蛋黄分离开。步骤二:将里脊肉切成一厘米厚的肉片,再将肉片表面用十字刀法改花刀,切好就像鱿鱼表面一样。【这样做的好处是等会下锅炸的时候让肉卷在一起...

怎么样做荔枝肉

荔枝肉的做法步骤step1土豆去皮切滚刀块,菠萝切小块,葱姜蒜切粒。步骤step2里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀步骤step3锅里油热,六成...

正宗荔枝肉的做法 荔枝肉怎么做

7、将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。8、锅中放肉烧热,倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散。9、炸至金黄熟透,捞出,控干油分。10、锅留油,下入葱碎,煸一下。11、倒入碗汁烧开,至粘稠。12、倒入炸好的荔枝肉...

荔枝肉怎么做酥脆 酥脆荔枝肉的做法

1、原料:猪瘦肉500克,蒜瓣一个,盐少许。2、猪肉洗净,切成一公分左右的肉块。3、加盐鸡精糖,蒜头切末,少许油抓匀。4、然后加入一个鸡蛋继续抓匀腌制至少一个小时5、腌制好的猪肉块中加入适量地瓜粉和生粉搅拌均匀,...

荔枝肉的做法

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荔枝肉的做法与配料

一、荔枝肉的做法1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片,再划十字花刀,方便入味,而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀,腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候...

炸荔枝肉的家常做法 荔枝肉的步骤

6、起锅放油,将荔枝肉依次揪下一小块放入油中(油温在放下一块荔枝肉5秒内浮起来为准),放完后要搅拌荔枝肉。7、待炸至由金黄稍微变暗红色后迅速捞起沥干油装盘就好了。8、炸好后也可以做成糖醋荔枝肉,味道也是不...

家常荔枝肉的做法步骤图,家常荔枝肉怎么做

荔枝肉做法和步骤1将瘦肉、土豆或者红薯切丁,大小为一截食指长,两根食指宽。而后将瘦肉丁切花,切花的方式请参考鱿鱼的切花方式。2在切好的瘦肉以及土豆或者红薯丁中,撒入适量的淀粉,以及少许的水,直到瘦肉以及土豆或者...

荔枝肉的做法(一道香甜可口的传统美食)

2.荔枝可以选用新鲜的荔枝或者罐装的荔枝,新鲜荔枝口感更佳。3.煮荔枝肉的过程中,可以根据个人口味适量加水,控制汤汁浓稠度。结尾:荔枝肉是一道美味可口的传统美食,制作过程虽然稍有些繁琐,但是只要掌握了正确的做法,就...