家常荔枝肉主要材料:里脊肉300克,土豆100克,泰式甜辣酱100克,葱花10克,蒜子5克,姜末3克,盐,鸡精,料酒,生抽,生粉各适量制作工艺:第一步:将里脊肉切成小块,土豆削皮,切成小块随后泡在清水中。(泡水是为了防...
里脊肉切稍厚点的片,在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉,淀粉,适量盐,一点点水打湿,抓匀步骤3闽南小吃#荔枝肉的家常做法锅里油热,六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来,熟透,即...
1.里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀2.土豆切成同等大小的块3.锅内倒多点油,烧至9成热4.将肉块一个一个下锅炸5.炸到焦黄色沥干油装盘备用6.锅内油继续炸土豆块7.沥干油装盘备...
少许荔枝肉的做法材料图:1.把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜2.用刀背在肉上拍几下3.切成2*3cm左右的薄片4.放入碗中5.加入少许盐6.加入鸡精7.加入生粉8.加入料酒9.抓拌均匀后腌制...
荔枝肉的做法步骤1.将肉,马铃薯切块2.将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟3.将肉加少许盐,蛋清,抓匀,加入地瓜粉.入油锅炸熟4.在锅中加少量油,加入番茄酱,糖和适量水.煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒...
1、用料:菠萝半个、猪里脊300克、淀粉1匙、蛋清1个、番茄酱4匙、糖15克、盐3克、食用油300克、清水15克、酱油2匙。2、菠萝削皮,切成小块。3、试过猪里脊,太嫩。还是大排肉靠谱。4、切成0.5CM的厚度。5、先斜切...
如题,我想知道:肉怎么做好吃,自制莆田荔枝肉的家常做法
如题,我想知道:标准荔枝肉的做法
口味:家常难度:初级烹调时间:10-20分钟荔枝肉的做法:1。将肉,马铃薯切块2。将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟3。将肉加少许盐,蛋清,抓匀,加入地瓜粉.入油锅炸熟4。在锅中加少量油,加入番茄酱,糖和适量...
荔枝肉怎么做好吃又营养:荔枝肉的家常做法一材料地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻。做法1、将肉、马铃薯切块。2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟。3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,...