加拿大海参怎样泡发最好【点击查看详情】
首先将海参用冷水浸泡12个小时,然后将浸泡过的海参沿腹部剪开,接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了。
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把水煮开!放海参!盖上盖子换小火煮40分钟!然后关火直到自然变凉!12、继续泡,进冰箱冷藏。看!这是刚刚煮好的海参,已经流口水了,再给点耐心!13、第六天:哇哈哈!这肥嘟嘟的大海参,想来一个吗!只要你用心对待你的海参,你也可...

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发泡步骤:1、拿出海参2-5头,放在没有油的干净器皿中,加入纯净水没过海参,放入冰箱冷藏室2-3天,每天换一次水。2、将泡好的海参放入锅中,加入水淹没海参3-5公分,大火开始蒸煮,待锅开后,转成小火,根据自己口感...

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(3)添加纯净水或者矿泉水上无油锅盖煮沸,然后用小火煮40分钟。海参可以用手指是否可以轻轻掐透来判断。(4)换新的0到5度凉纯净水或者矿泉水继续置于冰箱冷藏室中,泡36小时左右,中间发泡两次直到发泡到原来两倍长左右...

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海参发制关键点:1、泡干海参最好是采用不锈钢蒸锅具或瓷器用具;2、海叁触碰的容器,要确保没有一点油渍,套锅、木筷、剪子必须留意,特别是在要留意的是盖子内腔不必粘油,还有便是,每一次洗捞海叁以前,一定要门把洗...

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1、海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时,期间换6次水(可放在冰箱)。2、48小时后,从冰箱中取出海参,从海参嘴处沿着肚子往下剪。3、将海参肚里的泥沙冲洗掉,去掉海参肚子里的筋。4、将海参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。

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