一、正宗福州荔枝肉做法的五个步骤1、食材切块福州荔枝肉制作的原料为瘦肉、土豆和基本调料，将准备好的瘦肉和土豆都切成半截食指的大小，宽度为两根手指的体积，然后将切成块状的瘦肉再片成网花的形状，大致可以...

如题，我想知道:荔枝肉怎么做

一、荔枝肉的做法1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片，再划十字花刀，方便入味，而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀，腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候...

【过程】1、首先，将买来的猪里脊肉清洗干净，用刀切成薄片状，之后在每片肉片上面划上交叉刀口，注意不要将猪肉切断哦，然后把马蹄清洗干净并去皮，将马蹄切成四个等块，跟猪肉一起放进干净的碗中一起腌制。2、腌制需要...

1.里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀2.土豆切成同等大小的块3.锅内倒多点油，烧至9成热4.将肉块一个一个下锅炸5.炸到焦黄色沥干油装盘备用6.锅内油继续炸土豆块7.沥干油装盘...

做法1.猪里脊肉切簿片，在肉面刻上十字花刀，再切成3cm长2cm宽的斜块2.将切好的肉加湿淀粉，鸡精，老抽，搅拌均匀，花刀那面朝外弄成荔枝形状3.将“荔枝肉”放入油锅中炸，变色捞出备用；好诱人，是不？4.土豆切...

1、原料：猪瘦肉500克，蒜瓣一个，盐少许。2、猪肉洗净，切成一公分左右的肉块。3、加盐鸡精糖，蒜头切末，少许油抓匀。4、然后加入一个鸡蛋继续抓匀腌制至少一个小时5、腌制好的猪肉块中加入适量地瓜粉和生粉搅拌均匀，...

1、荔枝肉怎么做好吃又简单窍门将里脊肉洗净，切成厚片。再剖上十字花刀(易熟，入味)。然后再改切为小片。把肉片用湿淀粉、盐、料酒、腌制。番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。将上浆的肉片卷起来做成...

福州荔枝肉的做法1.材料准备好2.猪肉洗净血水3.切片，不过要比平时厚一些哈4.因为这样才能切十字，说好的斜着切呢。我给忘记了，嘿嘿，这一块是横竖切的5.切好的肉6.顺便把葱姜蒜切好备用得了7.因为我要...

做法2荔枝肉，为无患子科（SaPindaceae）植物荔枝LitchichinensisSonn．的成熟果实，略似龙眼肉而稍大，长20～25mm，宽25～50mm，厚约1．5mm。棕褐至黑褐色，不透明，一面皱缩不平；另一面较光亮，纵皱纹较宽。柔...