如题，我想知道:榕城荔枝肉怎么做好吃

一、正宗福州荔枝肉做法的五个步骤1、食材切块福州荔枝肉制作的原料为瘦肉、土豆和基本调料，将准备好的瘦肉和土豆都切成半截食指的大小，宽度为两根手指的体积，然后将切成块状的瘦肉再片成网花的形状，大致可以参照制...

一、荔枝肉在家的具体做法首先大家需要去准备好制作荔枝肉的食材，例如里脊生粉，番茄酱，鸡蛋清，糖，陈醋，生抽，蒜头，葱花以及百搭的食材土豆。第1步呢，我们就需要去将蒜切成蒜泥，然后将葱也切成葱花，同时还要将土豆...

正宗地道的福州荔枝肉的做法步骤66.在腌制好的肉块上撒上豌豆淀粉糅合拌匀以不沾手不掉粉为宜,再把上了粉的肉块有刀花的朝外捏合成肉团,捏合处朝下摆放在盘子里待用(PS:地瓜粉,生粉,藕粉都可以,但是以豌豆淀粉和藕粉...

家常荔枝肉主要材料：里脊肉300克，土豆100克，泰式甜辣酱100克，葱花10克，蒜子5克，姜末3克，盐，鸡精，料酒，生抽，生粉各适量制作工艺：第一步：将里脊肉切成小块，土豆削皮，切成小块随后泡在清水中。（泡水是为了...

做法1.猪里脊肉切簿片，在肉面刻上十字花刀，再切成3cm长2cm宽的斜块2.将切好的肉加湿淀粉，鸡精，老抽，搅拌均匀，花刀那面朝外弄成荔枝形状3.将“荔枝肉”放入油锅中炸，变色捞出备用；好诱人，是不？4.土豆切...

荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。2、...

一、荔枝肉的做法1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片，再划十字花刀，方便入味，而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀，腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候...

1、土豆去皮洗净，切三角块状备用，蒜切末2、猪肉切薄厚适中的肉片，接着切十字刀花，在切三角形3、切好的猪肉，加入半勺胡椒粉、盐半勺、两勺料酒、三勺水淀粉，也可加入适量鸡蛋清，会更好吃4、土豆和拌好的猪肉...

步骤1闽南小吃#荔枝肉的做法大全土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。步骤2闽南小吃#荔枝肉的做法图解里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉，淀粉，适量盐，一点点水打湿，抓匀...