1.鱼肠中间剪开，先用面粉抓匀，反复揉洗，在用水反复洗净，切段备用。2.柚子皮用剪刀，剪去黄色的皮。3.剪好的柚子皮，用锅煮熟。4.用清水反复浸泡，去除柚子皮的苦味。5.泡好的柚子皮，切细长条。6.鱼肠飞水，捞...

6.然后加盐，糖，蒸鱼豉油，拌均匀后盖上盖子煮15分钟，然后下刚才捞起的鱼，一起再煮20分钟7.看水分差不多干时，用碗装少许生粉，加点鲍鱼汁，一起拌均匀了，倒在锅里，把生粉汁和柚子皮和鱼一起拌匀再下一圈油，...

6.然后加盐，糖，蒸鱼豉油，拌均匀后盖上盖子煮15分钟，然后下刚才捞起的鱼，一起再煮20分钟7.看水分差不多干时，用碗装少许生粉，加点鲍鱼汁，一起拌均匀了，倒在锅里，把生粉汁和柚子皮和鱼一起拌匀再下一圈油，...

柚子皮焖鱼肠芋头怎么做红肉柚子皮焖鱼的做法：1、首先要提前一天买柚子皮回来进行处理。柚子皮处理方法：1）.柚子皮洗净后，把黄色皮的部分削去；2）.切成若干小块，等水沸后加入切好的柚子皮，过水；2、处理鱼，就...

红烧柚子皮的做法也很简单，准备一小块瘦猪肉，柚子皮去掉黄色的外皮只要白色的果囊部分，然后就可以把果囊切成类似猪肉块的大小，切好之后把果篮放进锅里焯水3~5分钟浸泡10分钟左右，这么做的目的是为了去除果囊当中苦涩的...

1.取出柚子皮，尽量不要带白色部分2.加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮灰变软，有液体出来3.放入锅中，再加入些冰糖，小火煮4.煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。凉拌柚子皮1.将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分...

1.把鱼肠的肥膏去掉,把里面的东西洗干净。2.加入一些油。3.加入适量的盐和糖腌制半小时。4.锅里下油,加入鱼肠。5.翻转煎香。6.加入适量的酱油,翻炒。7.完成,装碟子。问题七:怎么做鱼肠煮柚子皮的做法,最...

把柚子皮煮成透明状，取出以后控干水分再降温，把水分挤掉。在炒锅中放适量的水和冰糖加热熬煮，等冰糖全部融化以后，把处理好的柚子皮放到锅中调匀慢慢熬，等表面出现糖霜以后关火，降温以后就能得到好吃的柚子皮糖。二、腌...

4、烧油锅放辣椒爆炒半熟拧干水柚皮放入锅翻炒至辣椒熟透即桌先削皮用水汆泡夜压干水干镬吵干备用爆香蒜、姜炒香干净鱼肠调味柚皮加水焖至入味鱼肠换烧鸭、烧肉等味浓肉类外面黄皮削掉要面白瓤泡夜要换几水翌榨干...

柚子皮怎么吃？柚子皮能烧许多菜，除了清炒，还可以凉拌、红烧等，有些酒楼将柚子皮做成特色菜向食客推荐。比如柚皮焖牛肉、鱼肠煮柚子皮等。食客可通过炒、焖、烧等方式，做成各种柚皮菜肴，这样的菜肴可使柚皮的香味和肉的...