2、肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。3、倒入炒好的肉丝,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。抢首赞评论分享举报NNingggg2023-05-18·贡献了超过462个回答关...

芹菜焯水捞出备用7热锅冷油滑熟肉丝8蒜末小米辣爆香9倒入芹菜翻炒下10加入肉丝和适量的盐翻炒即可

芹菜炒肉是需要进行焯水工作的，这样可以去除掉里面的农药残留，且还能去除掉芹菜本身的涩味，提高口感，这样吃起来会更加放心。芹菜在焯水的时候也要去除芹菜根和老筋，并折成长一点的段状，这样能让其减少营养流失。芹菜是否...

芹菜炒肉芹菜要焯水，可以使其断生，更容易炒熟。芹菜经过肠胃的消化后，会产生一种木质素，可以避免肌肤产生粉刺、青春痘。芹菜是一种低脂低热量的健康蔬菜，经常食用芹菜，能增加身体的饱腹感，预防身体肥胖。芹菜炒肉芹菜...

锅内烧水，水开后放入芹菜段焯水。把芹菜焯1~2分钟出锅。锅内倒油，放入蒜末、姜末炒香。倒入肉丝，用铲子快速滑散，炒至肉丝变色。放入切好的青线椒段，稍微翻炒几下，倒入焯过水的芹菜，翻炒均匀。最后加一点盐调味...

1.将猪肉切成丝，加入料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝不老，还不腥。2.锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水生，将芹菜焯水至颜色变深，至断。3.捞出放到冷水中投凉，捞出控净水，待用，焯...

芹菜不需要焯水，常见做法如下：准备材料：芹菜500克、肉150克、葱花少许、耗油一勺、生抽少许、鸡精少许、盐少许。1、首先芹菜洗净切段。2、然后猪肉切丝。3、接着锅中放油烧热后放入葱花儿爆香后加入肉丝煸炒。4、然后...

芹菜炒肉芹菜可以焯水，也可以选择不焯水，可以根据自己的习惯来选择。芹菜是一个很有营养的蔬菜，芹菜的价值众所周知。但是有的人说女性不要多吃芹菜，芹菜对女性身体有影响，不知道这个可不可信。据说芹菜汁可以减肥，每天...

芹菜炒肉芹菜可以焯水，也可以选择不焯水，可以根据自己的习惯来选择。芹菜是一个很有营养的蔬菜，芹菜的价值众所周知。但是有的人说女性不要多吃芹菜，芹菜对女性身体有影响，不知道这个可不可信。据说芹菜汁可以减肥，每天...

特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不焯水，在烹炒过程中也会因高温去除芹菜的涩口感，及一些残留物的分解。芹菜经过焯水后再下锅烹炒会变得很容易熟，但是据研究表明焯水会造成芹菜的营养成分降低。特别是在...