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牡丹江特产有哪些

牡丹江特产有松子、响水大米、干肠、玫瑰酥饼、金丝枣糕等。

1、松子:松子,即松树的种子,东北松子也称东北红松子,红松子是名贵树种红松的种子,又名海松子。其种子粒大,种仁味美,被誉为“长生果”、“长寿果”,并以较高的营养价值受到人们的青睐。

2、响水大米:响水大米出产于黑龙江省渤海镇,渤海镇是著名的“鱼米之乡”,素来有“塞北江南”的美誉,它具有颗粒饱满,色泽清透等特点,焖出来的米饭饭质柔软,清香扑鼻。

3、干肠:干肠是一种自然风干的香肠,在东北非常的流行,它具有味道鲜美,储存时间也长,食用方便的特点,干肠会越嚼越香,一般选用新鲜猪瘦肉为原料,经过自然风干制成,风干的过程会让肉香味更浓,且易于保存。

4、玫瑰酥饼:玫瑰酥饼是黑龙江省牡丹江市特色风味小吃,它是用面粉、白糖等制坯烤制而成的。成品具有香甜酥脆,花香气浓郁的特点。

5、金丝枣糕:金丝枣糕,最初是清朝宫廷的糕点,曾有第一宫廷糕点之美称,也是“满汉全席”十大糕点之一,金丝枣糕其味香远悠长,入口清香丝甜,口感绝佳。

总结

牡丹江特产有松子、响水大米、干肠、玫瑰酥饼、金丝枣糕等。

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