如果凝固的淡奶油没有过期，而且没有任何异味就可以继续用，但是放置时间过长导致淡奶油变质了，这种淡奶油就不能用了，以免引起身体不适。
淡奶油放冰箱里凝固了，如果没有过期且没有任何异味，想要再使用时只需将其从冰箱内取出，放置在常温下一段时间自然解冻，解冻后搅拌均匀即可。
平时想要做糕点可以选择小规格的淡奶油，如果用的是大包装的，开封尽量一次性使用掉，不要放时间太久，放久了容易出现凝固的情况，甚至会引起变质的情况。
总结
如果凝固的淡奶油没有过期，而且没有任何异味就可以继续用，但是放置时间过长导致淡奶油变质了，这种淡奶油就不能用了，以免引起身体不适。
