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红烧油豆腐怎么做好吃又简单

用料 主料 油豆腐400克 辅料 生抽 2勺 老抽 1勺 糖 1勺 干辣椒 3个 葱 2根 香叶 2片 红烧小油豆腐的做法 1. 锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用 2. 锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火

红烧豆腐的做法

材料 豆泡150克,胡萝卜50克,西兰花100克,葱末10克,老抽10毫升,白糖5克,香油5毫升,食用油10毫升 做法 1.胡萝卜洗净,切成小片;西兰花洗净;摘成小朵; 2.锅中烧开水,将豆泡放入,变软后捞出,用冷水洗去大部分油脂,充分沥干。 3.大火烧

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

油豆腐红烧排骨 主料:排骨355克 小油豆腐50克 辅料 桂皮 适量 大料 适量 油 4汤勺 料酒 2汤勺 酱油 4汤勺 白糖 1.5汤勺 盐 1勺 小油豆腐烧排骨的做法 1.食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、桂皮、大料 2. 烧锅加4汤勺油烧热,下入排骨翻炒翻

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

用料 盐 适量 油豆腐 个 五花肉 克 葱 适量 姜 片 冰糖 适量 老抽 适量 八角 个 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 瓣 桂皮 适量 红烧肉焖油豆腐的做法 五花肉和生姜葱段等配料切好备用。 热油锅,下肉翻炒至变色加入冰糖。生抽料酒老抽齐下翻炒

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

红烧肉炖油豆腐 主料 红烧肉1碗 油豆腐300克 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 大白菜梗100克 步骤 1.炖好的红烧肉一碗 2.油豆腐洗净切小块 3.大白菜梗洗净切小块 4.热锅放油,放油豆腐翻炒片刻 5.倒入炖好的红烧肉中火煮几分钟 6.放适量盐翻炒均匀

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

油豆腐红烧排骨的具体做法 一:油豆腐红烧排骨的所需材料 排骨200克,油豆腐4块,葱段半根,姜片3片,辣椒片10片,酱油露5大匙,糖2大匙,水1又1/2碗 二:做法 1.将每块油豆腐对半切成2份备用。 2.热油锅,葱段、姜片及辣椒片爆香 3.加入油豆腐

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红烧油豆腐塞肉怎么做如何做好

材料

白饭。猪肉。鸡蛋。西红柿。生菜。酱油。盐。鸡精。料酒。食用油。葱。姜。

做法

1。猪肉切成粒。生菜西红柿切好。葱姜切成末。备用。

2。锅内放入1大匙油烧热,加入猪肉粒炒熟,同时将葱末爆香,盛出。

3。锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐。料酒。酱油及炒熟的猪肉粒。葱末。生菜。西红柿全部炒匀,加入鸡精调味即可盛出。

红烧油豆腐的热量高吗

是挺高的

材料

油豆腐 9小块,蒜头 2颗,姜片 2片,八角 1个,葱 2支,盐 适量,酱油 2匙,蠔油 1匙,辣豆瓣酱 1匙,冰糖 少许

做法

1、蒜头、姜切片,葱切末备用;热锅放2匙油,将蒜片及姜片放入锅中爆香,顺序加入酱油、蠔油、辣豆瓣酱、冰糖、八角及2杯水煮滚,再将油豆腐放入锅内。

2、以小火煨煮约20分钟后,撒上葱花,吸满汤汁的油豆腐就可以美味上桌罗!

油豆腐蒸五花肉的做法,油豆腐蒸五花肉怎么做好吃,油

食材

主料

五花肉

400g

辅料

生抽

适量

适量

豆豉

适量

油豆腐

适量

红烧汁

适量

红辣椒

适量

步骤

1.带皮五花肉洗净切块

2.加入生抽

3.加食盐

4.放入红烧汁

5.拌匀

6.加豆豉,腌制20分钟

7.油豆腐放入碗底

8.上面码放腌好的肉块,加少许红辣椒

9.放入高压锅蒸制,上汽后小火蒸20分钟

10.出锅即食

小贴士

五花肉先腌制再蒸,更加入味。

莲耦配油豆腐红烧有什么功效

初秋吃藕的好处:

1、清热凉血

莲藕生用性寒,初秋时天气炎热,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于秋季便秘引起的胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、美容祛痘

吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。

4、降糖降脂益肠道

藕富含膳食纤维,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便秘及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

5、排毒养颜

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。

6、抗衰防癌补维C

藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C,对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程,预防癌症。

7、止痛减压护心脏

藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。

8、补血益神助消化

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。

9、稳定心率降血压

藕中钠钾比为1∶5,钠少钾多有益调节血压和心率,有益心脏及全身健康。

10、防止出血

藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用。鲜藕榨汁喝下,有助防止出血。

11、祛痰镇咳防哮喘

鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

12、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,对初秋季节消化不良和食欲不振的人有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

13、抗衰防癌补维C

藕的含糖量不算很高,但含有较高的维生素C

红烧排骨放豆腐怎么做

油豆腐红烧排骨的具体做法

一:油豆腐红烧排骨的所需材料

排骨200克,油豆腐4块,葱段半根,姜片3片,辣椒片10片,酱油露5大匙,糖2大匙,水1又1/2碗

二:做法

1.将每块油豆腐对半切成2份备用。

2.热油锅,葱段、姜片及辣椒片爆香

3.加入油豆腐翻炒,再放入排骨以大火快炒至颜色略变时,

4.放入全部调味料,再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。

三:小贴士

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补钙

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

3.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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