玉米是我们生活中常见的食物，但还是有很多小伙伴对于玉米的认识不够无法判断它是否变质，小编今天就带大家一起了解一下怎么判断玉米是否坏了。
一、观察玉米的颜色，如果玉米的颜色为黄白色的话，则说明该玉米还是新鲜的，反之如果颜色为黑灰色的话，则说明该玉米已经坏了。
二、观察一下玉米的胚芽，如果胚芽内部有黑色物质的话，则说明该玉米已经坏了，反之则说明还是新鲜的玉米。
三、试吃一下玉米的口感，如果吃起来有一点甘甜的话，则说明还是新鲜的玉米，反之如果口感比较涩的话，则说明已经变质了。
四、闻一闻气味，如果有一股腐败气味的话，则说明为该玉米已经发生变质，反之如果闻起来有一股清香气味的话，则说明该玉米还是新鲜的。
五、用手掂量一下玉米的重量，如果玉米很重的话，则说明还是新鲜的玉米，反之如果玉米很轻的话，则说明该玉米已经变质。
玉米变质是不是很好判断出来呢。
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