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芹菜的储存方法
2020-08-05 15:43:26 责编:小采
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西芹,这个大家应该都认识吧,它营养十分丰富,人们吃西芹可以补充身体的一些微量元素,对肠胃也有好处,可以促消化,使机体可以更好的吸收,所以说吃它是有好处的。西芹我们一般是当调味料使用的,每次使用都只用一点点,所以也就不会很快就用完,但是西芹又不能长时间存放,长时间存放就很容易流失水分,还会流失西芹里面的营养元素,那么我们应该怎么样保存西芹,使西芹的保鲜存放时间更长呢?

方法一:直接可以将西芹放于盆中,然后放进一点点水,把西芹的根部完全浸入水中,然后放置于冰箱或其它通风的地方,注意避免让阳光晒到,要在阴凉低温的地方。

方法二:也可以把西芹放于干净的,缺水的,不透气的容器内或者放进保鲜袋,然后放于冰箱或其它阴凉处,如果想保存时间更长就可放置于0℃以下的冰冻室。

方法三:最简单的方法就是直接在芹菜上面喷点水,然后用旧报纸或塑料袋将芹菜包起来,放于阴凉干燥地处,这样也可保存一周左右,最好定时喷点水。

西芹保存起来其实很简单,它是喜欢温暖的植物,所以要避免太阳暴晒,还要注意给西芹及时补水。西芹这种蔬菜就是不能让它流失太多水分,流失太多水分之后就会觉得干巴巴的,炒出来的西芹菜就没有了它原来的味道,什么菜都还是新鲜的最好吃,所以还是买回来的菜尽早的解决,这样我们吃进去才能获取更多的营养。

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