菜花属于刺激性食物吗？让我们一起了解一下吧。
菜花不属于刺激性食物，也不是发物。但是在日常生活中应尽量避免摄入过多的菜花，否则可能会刺激胃肠道，引起大便次数增多或者是腹痛的情况。尤其是本身胃肠道消化功能较差，以及胃肠道虚弱的人群需要控制好摄入菜花的量，有利于菜花中的营养成分吸收和利用，同时也避免对机体造成不良影响。
菜花营养价值比较高，含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，同时也含有多种维生素如维生素A、维生素B、维生素C，以及胡萝卜素等。菜花可以清炒食用，或者在炖肉汤的时候适当放入一些菜花，可以达到荤素搭配和营养均衡的效果，但需要注意适量。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
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