酒在大多数人眼里看来都是只有害处的产品，实际上酒也是有一定好处的，果酒也是一样，因此我们在这里便要了解一下果酒有什么好处？喝水果酒都需要注意什么？
1、果酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低，有益健康。
2、果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度，所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。
1、不要空腹：我们在喝水果酒之前千万不要空腹，如果是在空腹的状态下，最好可以先吃一些苏打饼干或者是蔬菜沙拉之类的食物，这样胃里面就会有一些食物之后可以更好的稀释酒精成分。
2、不要过量：水果酒一般都是酸酸甜甜的味道，并且酒精度数比较低，很多人都喜欢当做饮料来喝，但是如果饮用的量太大的话，非但不能带给身体好处反而会让这些酒精成分停留在我们身体之内，造成很大的伤害。
其实正常的饮用水果酒的话，对于身体的好处还是有很多的，但水果酒就算酒精度数再怎么低的话，也算是酒精类的饮品，偶尔聚会喝上一两杯的话，是对于身体有益处的，因此大家在喝的时候一定要注意适量饮用。
不同的果酒根据酿制的果实的不同，有着不同的功效。
苹果酒：保存了苹果的营养和保健功效，含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸，常饮苹果酒有促进消化、舒筋活血、美容健体的功效；
草莓酒：具有补气健胃，生津止渴，利尿止泻之功效。含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。也可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力；
桑葚酒：具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤（包括头皮）血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效；
山楂酒：活血，补气，健脾。对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效；
梅子酒：可调节肠胃功能、解毒、保健、养颜美容、提神抗衰老。也可当成腹泻急救药，对于治疗风湿痛也有益处。
可以喝，果酒中出现沉淀是比较正常的现象，因为果酒是用新鲜水果酿制的，经过发酵酿制的过程，然后经过长时间的静置贮存，一些未被酒中的不稳定物质不会混在酒里，而是会被沉淀下来，这就是果酒中沉淀的原因。果酒它的度数比较的低，在果酒当中的黄酮，纤维素，果胶，蛋白质等物质很容易会受到条件变化而变化。若是果酒它的存放时间比较久一些的话，是很容易就会出现沉淀物的。果酒里面的这些沉淀物颜色都是比较的深，并且有部分的是结晶状态的，很多人觉得这是果酒变质了。实际上不是的，这瓶果酒它并没有出现变质的情况，是正常的。这些沉淀物质是在制作果酒的时候采用的水果里面的一些黄酮，纤维素，果胶，蛋白质等物质，由于条件出现变化，然后才析出的一种沉淀。
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