视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
飞机上哪些东西不能带 异地办离婚手续可以吗 哪些品牌的羽绒服好 轮胎一般多久换一次 电脑图标双击打不开是怎么回事 高铁上哪些东西不能带 高铁跟动车区别在哪里 平潭交警电话号码 貔貅在客厅的摆放位置 江苏普通话一年考几次 不能飞机托运的物品 手机号怎么查快递信息查询 法国原装葡萄酒保质期多长时间 煮鸡蛋一般需要几分钟 凤凰古城具体位置在哪里 10月份适合旅游景点 怎样qq录屏 鸡蛋羹蒸多久就好了 四大民间故事是哪四个民间故事 空冰箱不制冷是什么原因 篮球场地尺寸是多少 轮胎在什么情况下更换 什么花在秋天开花 如何注册一家人力资源公司 紫砂壶要怎样开壶 山东泰安普通话考试一年几次 电表度数如何看 紫砂壶怎么辨别真假 深圳机场坐飞机流程 10寸蛋糕尺寸多少厘米 热点资讯怎么永久关闭 虾煮几分钟最好 飞机提前几点登机 冰箱不制冷不冷冻是什么原因 一鸡蛋的热量是多少 几个月车属于库存车 四大民间故事是哪些故事 鸡蛋羹几分钟蒸熟 电脑录屏qq怎么录 10月份哪里旅游比较好
新锅开锅怎么做
2021-11-08 10:03:00 责编:小采
文档

新锅怎么开锅?让我们一起了解一下吧。
1、用流动热水洗净锅身擦干水分,尤其是锅底,然后把锅放在灶上,用小火烘干。

2、用一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停的擦拭,使溢出的油脂均匀的布满整个锅面,

3、接着整个锅离开灶火,倒去黑色的猪油用厨用纸擦干净。生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层切去,继续擦,每多擦一轮,就会比之前更干净。如此操作直到生肥猪肉不再变黑即可,反复操作大约3到4次左右即可。用热水冲洗干净,擦干水分,放在灶上烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油。

开锅的原理是锅经过高温煅烧,表面形成一层致密的氧化膜(就是那层黑黑的),以达到不粘的效果,而加入的油脂会填充铁锅氧化膜中缝隙,即强化了不粘性,又隔绝了空气防止氧化膜进一步氧化成铁锈,一举两得。另外,旧锅因为使用不当,导致表面生锈,也可以用这种方法来保养,但是一定要先用钢丝球将表面的铁锈完全除干净。

今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。

下载本文
显示全文
专题