白糖蒸鸡蛋的功效：只要是感冒引起的咳嗽，同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干，或是有痰的，都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后，感觉全身发冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背发寒，那就改用红糖蒸鸡蛋。若是刚感冒，吃白糖蒸鸡蛋，就可以预防感冒发展到咳嗽。若是刚咳嗽，连续吃三天基本能好。
