粉洗盐，它全名为粉碎洗涤盐，是采用大粒优秀海盐为原料加工而成，因在制作中，要经过粉碎、洗涤、重新结晶等工序，所以价格会比较高，又因产品色白、粒均、质优、干净卫生、食用方便，所以是家庭烹调和饮食加工的理想原料。
粉洗盐的加工步骤：
原料为大粒优秀海盐，进行粉碎；利用皮带机传送原料盐的，在皮带机上安装除铁器，除去原料盐中的铁类杂质，防止铁块等对后续设备损坏，原料盐在皮带上传送的时可以安排人员，手动将原料盐中的大块泥沙挑拣出来，这样可以大大提高后期的洗涤效率；利用螺旋式洗盐机对原盐及中粗粒径盐进行洗涤；经过脱水工序重新结晶形成粉洗盐。
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