豆腐渣是做不出豆粕的，豆粕不是做豆腐出来的废料，它是压榨豆油出来的废料，不是做豆腐剩下来的。

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称"大豆粕"。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。