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柚子能冻吗
2021-09-11 17:12:30 责编:玉玉
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柚子能冻吗?接下来就来为大家解答一下这个问题,一起来看看吧。

柚子不能冻,冻了的柚子会有苦味,柚子冻了之后营养成分会流失,吃多了还会引起肠胃不适,严重会让肝脏受到损伤。

柚子在保存的过程中应该放在干燥、通风的地方,应放在温度10℃以上的地方,防止柚子冻了。

柚子被冻了会有苦味,柚子冻了之后它的果肉的细胞会发生破裂,这个时候柚子皮中的苦味会渗透到果肉里,所以在吃的时候会有一些苦。柚子被冻了有苦味是能吃的,如果不喜欢这种苦味,可以将柚子皮制成蜂蜜柚子茶或者是柚子蜜饯等食物后再吃。

挑选柚子的方法

1、同样大小的柚子可以选重的那个,重的水分多一些。

2、柚子完全变黄的柚子说明熟了,这样的柚子果实也会甜很多。

3、用手按压柚子皮,不回弹说明放久了。

4、选柚子要选上尖下扁,扁圆形的。

以上就是为大家介绍了柚子能冻吗,希望对大家有所帮助。

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