豆泡是生活中非常常见的一种豆制品，很多人都非常喜欢吃，但是却不知道怎么做，那么一起来看看小编今天的分享吧。
1、先将豆腐切成大小均等的块状，豆腐要选择老豆腐，不要选嫩豆腐，嫩豆腐太软不好炸；
2、锅中热油，油要尽量多一点；
3、油温七成热的时候下入切好的豆腐块，开中火炸；
3、在炸的时候，要稍微搅动一下，这样才能让豆腐块受热均匀；
5、等到豆腐块呈金黄色，豆泡就炸好了，捞出控油即可。
豆泡炸好以后，可以直接食用，也可以做成菜，炒着吃煮着吃都非常美味。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
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