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最正宗的松仁玉米做法是什么
2023-09-23 17:31:32 责编:小OO
文档

用料:黄瓜半根,红萝卜半根,玉米粒200克,盐少许,鸡精少许

步骤:

1、黄瓜,胡萝卜洗净切丁,玉米粒洗净焯水一下。

2、冷油中倒入松仁炒出香味把松仁捞出。

3、锅内倒入黄瓜,胡萝卜丁翻炒加盐倒入玉米粒继续翻炒加入鸡精。

4、松仁倒入锅内一起翻炒几下即可出锅。

最正宗的松仁玉米做法是什么

做法是:

1、温油中放入松仁煎香后,涝出。

2、油中放入葱花煎香,放入嫩玉米粒翻炒和1~2分钟后,加入调料(盐,糖,味精等)翻炒几次。

3、马上放入松仁,翻炒几下。装盘。

4、喜欢勾芡的,可在放松仁前勾芡。

最正宗的松仁玉米做法是什么

准备好所需原食材。

把玉米去掉外包装用流动水冲洗一下,再把玉米颗粒剥下,鸡胸肉洗净后切成均匀的细粒,放入碗里加入1克盐,1茶匙淀粉和1茶匙黄酒用手抓匀后静置15分钟以上。

冷锅冷油,先把松仁入锅炸至松仁变色后捞起。

再把鸡胸肉入锅煸炒至变色后捞起。

锅内留油把玉米粒入锅翻炒至出香味后加入盐煸炒均匀。

烹入少许热水烧制玉米粒变熟,再把鸡胸肉回锅翻炒均匀。

再把炸香的松仁回锅翻炒均匀。

最后把枸杞子入锅翻炒均匀后就可以熄火出锅了。

松仁玉米就做好了,开始享用吧。

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